Ruoka

Teriyaki-lohi wokkivihanneksilla ja sushiriisillä

Teriyaki-lohi on todella maukas arkiruoka, joka valmistuu helposti puolessa tunnissa.…

Teriyaki-lohi on todella maukas arkiruoka, joka valmistuu helposti puolessa tunnissa.

Ihanan suolainen teriyaki-kastike marinoi lohen, rapeat wokkivihannekset raikastavat annoksen ja sushiriisi tuo annokseen tasapainoa.

Tähän ruokaan hurahtaa täysin!

Ja pieni lisätipsi: kastike sopii todella hyvin myös kanan kanssa – kokeiltu on :D

teriyaki-lohi

Teriyaki-lohi wokkivihanneksilla ja riisillä

2 annosta

Teriyaki-lohi

400 g lohta

ripaus suolaa

0,5 dl soijakastiketta

2 rkl ruokokidesokeria

1 rkl riisiviinietikkaa

1 rkl inkivääritahnaa

seesamisiemeniä

Wokkivihannekset

haricot-papuja

sokeriherneitä

kesäkurpitsa

suolaa

pippuria

loraus soijakastiketta

Lisäksi

puoli pakettia sushiriisiä

1. Laita uuni lämpenemään 225-asteeseen. Valmista sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Leikkaa lohi neljäksi palaksi ja heitä ripaus suolaa päälle.

3. Mittaa kattilaan soijakastike, ruokokidesokeri, riisiviinietikka ja inkivääritahna. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä, kunnes se muuttuu siirappimaiseksi.

4. Kypsennä lohta uunissa noin 10 minuuttia. Valuta sen jälkeen kastike lohen päälle ja kypsennä vielä 5-10 minuuttia.

5. Pilko wokkivihannekset ja paista wokkipannulla muutama minuutti. Mausta suolalla, pippurilla ja lorauksella soijaa.

6. Kokoa annos ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

teriyaki-lohi-3

<3: Inka I

P.S. Voit tutustua muhun myös FacebookissaInstagramissaTwitterissä, Pinterestissä, Bloglovinissa ja Snapchatissa käyttäjänimellä @inka.ikonen.

Katso myös nämä reseptit:

Marokkolaiset lihapullat tomaattikastikkeessa

Maailman herkullisin hummus

Bataattihampurilainen on nopea ja kevyt arkiruoka

2 Kommentit

  • Westend Mum helmikuu 9, 2017 at 12:36 pm

    Kaapissa näyttääkin olevan kaikki aineet tuohon loheen, paitsi ruokokidesokeri. Voiko sen korvata tavallisella sokerilla vai meneekö koko pointti siinä?

    Vastaa
    • inkaikonen helmikuu 9, 2017 at 7:50 pm

      Hei! En ole kokeillut, mutten näe miksei kastike toimisi myös normaalilla sokerilla! Sokerin pointtina on tehdä kastikkeesta siirappinen ja siihen tavallinen sokerikin pystyy :)

      Vastaa

    Leave a Comment

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    • Tänään ihmettelin, kuinka Hesperianpuistossa ruusut vielä kukkivat. Ihailin maagista auringonlaskua. Aurinko oli iso ja punainen. Ja ikävöin rakasta pappaani, joka olisi täyttänyt 83 vuotta.
#october #fall #autumn #roses #flowers #flowerstagram #instaflowers #family #missyousomuch
    • Olin veks keltaisten seinien sisältä muutaman viikon. Pää ja polvi kaipasi lepoa. Molemmat jumissa ja kuormittuneita. (Kerron teille kyllä pian, millainen hulabaloo tää syksy on ollut.)
Mutta ei jummi, miten hyvältä tuntui treenaa kovaa ja huomata, että kyllähän tässä mimmissä voimaa riittää 💪🏻 Lääkärin määräyksestä mä oon vaan käppäilly meren rannalla mutta kyllä kunnon hikitreenistä vaan tulee ihan eri fiilis. Sellainen voittamaton. Ryhtikin oikenee ja kroppa tuntuu välittömästi voimakkaammalta. Kiitos mun tsemppareille @edunkel24 ja @siiriheimonen ❤️
📷: @markojuhan1
#tfw #trainingforwarriors #tfwhelsinki #hallussa #joo #weightlifting #trainingforlife #workout #recovery #trainingmotivation #balance #motivation #trainingmode
    • Onks teidän mielestä hiusten föönaus ihan helkkarin vaikeaa? Musta se oli - huom oli. Hiukset jäivät aina pörröisiksi, karkeiksi.
Mutta sit mä sain testiin hypetetyn hiustenkuivaajan (jonka nimeen muuten myös mun kampaaja-äiti vannoo) ja opin viiden askeleen avulla, että föönaus voikin olla tosi nopeaa ja yllättävän helppoa. Ja hei, mites sit se lopputulos - en oo ikinä saanu näin ilmavia, tuuheita, sileitä ja kiiltäviä hiuksia. Ja kaiken lisäks tää kaikki tapahtuu vartissa 💁🏼‍♀️❤️Nappaa blogista vinkit, suora linkki biossa.
Kaupallinen yhteistyö | @dysonhair
#newblogpost #hair #dyson #dysonsupersonic #hairdryer #tutorials #blondehair #longbob #bobhaircut #bobhaircut #bobhairstyle #blondebob #blondewoman #hiustenkuivaaja #polkkatukka
    • Kuluva vuosi on ystäväni astrologin mukaan naisten vuosi. Se tarkoittaa kuulemma esimerkiksi naisten heräämistä ja tietoisuuden nousua. Humpuukia tai ei, mun mielestä tää on todellakin ollut naisten ja tyttöjen vuosi. Julkisuuteen on nostettu isoja, vaiettuja aiheita, kuten #metoo. Jokaisella meistä pitäisi olla oikeus kehoonsa, mahdollisuus vaikuttaa ja osallistua päätöksentekoon.
Mä olen saanut kuluvan vuoden aikana tutustua aivan mielettömiin naisiin, jotka ovat uskomattoman voimakkaita. He ovat osoittaneet, että me voimme olla mitä haluamme ja ketä haluamme. He muuttavat ja vaativat muutosta.
#tyttöjenpäivä #tyttöjenpuolella #internationalgirlsday #dayofthegirl #girlsday #girlpower #girlsrights #equalrights #equality #feminism #girlstakeover #womensupportwomen
    • Hieman erilainen kuvapari: Ensimmäisessä olen minä tänään. Yhä liian usein ahdistunut, helposti stressaava, huonosti nukkuva, välillä paniikkikohtauksia saava, mutta hyvin itsensä tunteva ja masennuksesta toipunut nainen.
Toisen kuvan naista en tunnista. Tuntuu pahalta edes katsoa kuvaa. Se on toukokuulta 2013. Olin vaihdossa Malesiassa ja ystäväni kanssa koulun kevätlomalla Thaimaassa. Olin päivää ennen istunut lava-auton kyydissä ja tuijottanut taakse loittonevaa tietä. Yhtäkkiä tajuntaani iski ajatus, silloin se tuntui tiedolta, etten elä koskaan vanhaksi. Enkä edes jaksaisi elää. Olin väsynyt ja halusin luovuttaa. Silloin tajusin olevani masentunut.
Kotona hain ja sain apua. Matka oli ihan hirveä mutta mä jaksoin rämpiä eteenpäin ja selvisin. Kiitos siitä läheisilleni, terapeutilleni ja itselleni. Nyt olen kiitollinen sairastumisestani. Muuten olisin vain jatkanut pakoa tunteistani ja kokemuksistani.
Ja hei, tässä mä nyt olen. Elän ja hengitän. Hymykin on aito.
Älä siis luovuta vaan hae apua, puhu ystävälle, perheelle, työterkalle. Sä selviät!
#worldmentalhealthday #mentalhealthmatters #maailmanmielenterveyspäivä #maailmanmielenterveyspäivä2018 #mielenterveys #recovery #dontgiveup #mindpride #noshame #stopthestigma #olettärkeä #vihreaavaloa @mielenterveys