Ruoka

Haudutettu linssipata tuo lämpöä syksyyn

Linssit ovat helppo, ravintorikas ja monipuolinen raaka-aine arkeen. Ne sopivat…

Linssit ovat helppo, ravintorikas ja monipuolinen raaka-aine arkeen. Ne sopivat niin keittoihin, kastikkeisiin kuin patoihin. Tällä kertaa valmistin kirpsakan pakkaspäivän kunniaksi lämmittävää linssipataa, jossa maistuvat intialaiset mausteet. Kuumaa pataa raikastaa korianteriraita.

Tästä reseptistä riittää isolle jengille tai pienemmälle porukalle pidemmäksi aikaa.

linssit

Haudutettu linssipata

6 hengelle

2 prk punaisia linssejä

4 porkkanaa

1 parsakaali

1 pkt haricot-papuja

2 prk tomaattimurskaa

1 prk tomaattipyrettä

3 rkl tuoretta inkivääriä

2 tl garam masalaa

1 tl kurkumaa

1 tl cayennenpippuria

1 tl paprikajauhetta

1 tl chilijauhetta

1 chili

suolaa

riisiä

Raita

2 dl turkkilaista jogurttia

pala kurkkua

2 tl hunajaa

1 tl chilijauhetta

1 tl juustokuminaa

1 ruukku korianteria

suolaa

pippuria

1. Kuori ja hienonna inkivääri ja chili. Pese ja pilko vihannekset. Kuumenna kattila ja lisää reilu loraus rypsiöljyä. Lisää inkivääri, chili siemenineen ja muut mausteet. Paahda mausteita muutama minuutti.

2. Lisää kattilaan loraus vettä. Lisää kattilaan vihannekset ja kypsennä ja kääntele niitä noin viisi minuuttia. Lisää tomaattipyre ja tomaattimurska sekä huuhdellut linssit. Anna linssipadan hiljalleen kuplia miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

3. Laita riisi kiehumaan ohjeen mukaan. Valmista raita sekoittamalla aineet keskenään. Raasta kurkku raitaan ja hienonna korianterista noin puolet.

4. Lisää linssipataan suolaa ja pippuria, maista. Nauti ruoka riisin, raidan ja tuoreen korianterin kanssa.

linssit

<3: Inka I

P.S. Voit tutustua muhun myös FacebookissaInstagramissaTwitterissä, Pinterestissä, Bloglovinissa ja Snapchatissa käyttäjänimellä @inka.ikonen.

Lue myös:

Gluteeniton nyhtökaurabolognese

Chili con härkis – koukuttavan hyvää

Maailman herkullisin tomaattikeitto

Aasialainen kurpitsakeitto, johon hullaannut

Pitaleivät Helsingin parhailla falafeleillä

Ei kommentteja

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Jos olet menossa kesällä Roomaan, pakene keskustan tungosta ja mene Trastevereen. Muista varata kunnolla aikaa. Siellä on mielettömiä ravintoloita, tunnelmallisia terasseja, pieniä putiikkeja ja ihania kujia, jonne eksyä.
#tb #tbt #throwbackthursday #rome #visitrome #visititalia #italy #italylovers #trastevere #traveling #travelling #travelpics #travelgram #instatravel #travelphotography
  • Käsi ylös, kuinka moni on kyllästynyt lukemaan siitä, kuinka juuri nyt tämä ruokavalio on sulle se oikea ja laihdut 15 kiloa viikossa, elämäsi muuttuu, olet energinen ja plaa, plaa, plaa. 🙄👋🏻
Mulle ruokavalio on ollut elämäntapamuutoksessa isoin koetinkivi. Ruoka on ollut mulle aina vaikea asia ja se johtuu koulukiusaamisesta.
Olen vuosia jojoillut ja kokeillut kaikki trendidieetit, muttei mikään muutos ole pysyvä.
Kunnes olin @tfwhelsinki #hallussa -kurssin ravintoluennolla. Siellä @jaakkohalmetoja jakoi tärkeimmän ohjeen, jonka ikinä kuulet ruokavaliosta. Lue lisää blogista, linkki biossa. 🌱
#newblogpost #tfw #trainingforwarriors #joo #nutrition #diet #lifechange #lifechanging #motivation #balance #stressfree #jaakkohalmetoja #wellness #wellnessblogger #inkai #inkaicom
  • 5 vuotta 6 kuukautta ja 4 päivää. Kiitos niistä jokaisesta. 💕
#anniversary #relationship #relationshipgoals #boyfriend #boyfriendgoals #mylove #bff #soulmate #loveofmylife #bestfriends #familycomesfirst
  • Kyltymätön kaipuu takaisin Italiaan. Maa, josta en vain saa tarpeekseni. Onko täällä muita faneja? 🧡
#matkakuume #travelphotography #travelling #travelholic #instatravel #travelgram #traveling #travelpics #tb #italy #rome #visitrome #colosseo #colosseum #italylovers
  • KILPAILU! ☀⛱ Jos vaihdat vain yhden tuotteen luonnonkosmetiikkaan, vaihda aurinkorasva. Se on ekoteko! 🌿 Synteettisten aurinkorasvojen haitallisia kemikaaleja valuu meriin vuodessa jopa 14 000 tonnia. Ne saastuttavat merivesiä ja tuhoavat koralliriuttoja.
Olen jo pari kesää käyttänyt @algamarissuomi luonnollisia aurinkorasvoja. Tuotteiden koostumus on ihanan kevyt, ne imeytyvät nopeasti ja tuoksuvat herkulliselta. Ja kun käytän sävyttävää aurinkosuojaa kasvoille, en tarvitse muuta meikkiä. Nyt sullakin on mahdollisuus ihastua Algamariksen aurinkosuojiin! Voit voittaa sävyttävän aurinkovoiteen kasvoille ja aurinkosuojasprayn suojakertoimella 30. Palkinnon arvo on noin 50 euroa. Näin osallistut arvontaan:
✔️ Tykkää tästä kuvasta Instagramissa tai Facebookissa.
✔️ Seuraa Facebook- ja Instagram-tiliäni. Facebookissa löydät minut nimellä inkaiblogi. Arvonnan voittaja ilmoitetaan molemmilla tileillä sunnuntaina 24.6. Facebook tai Instagram ei ole osallisena arvonnassa.
#suncream #algamarissuomi #algamaris #naturalbeauty #naturalcosmetics #natural #cosmetics #naturalskincare #skincare #competition #arvonta