Mielikuva on niin voimakas, että voin kotisohvalla palauttaa mieleen tuoksut, äänet, värit, tuntemukset. Iltapäiväaurinko lämmitti paljaita käsivarsia, lokit kirkuivat, veneet puksuttivat verkkaiseen tahtiin, ihmiset juttelivat, ilmassa tuoksui meri, jäätelö oli ihanan vilvoittavaa.

Näitä hetkiä sieluni on joka solulla ikävöinyt koronavuonna. Kaukokaipuu on tuntunut ihan fyysisenä levottomuutena rinnassa.

Meidän oli tarkoitus lähteä viime keväänä Italiaan ennen beben syntymää. Matka olisi ollut viimeinen kahdenkeskinen rakkausloma hetkeen. Haaveilimme pääsevämme takaisin Procidalle nauttimaan paahtavasta auringosta, turkoosista merestä, herkullisesta ruoasta ja kiireettömästä tunnelmasta.

Mutta korona lukitsi meidät kaikki koteihimme. On ollut pakko keksiä keinot, joilla helpottaa eristäytymisen aiheuttamaa ahdistuneisuutta, ajoittaista lamaantumista ja kaipuuta ihmisten pariin ja uusiin maisemiin. Kaukokaipuuta helpotimme viettämällä syntymäpäivänäni italialaisen illan.

Kun lapsemme oli mennyt nukkumaan, järjestimme juhlaillallisen olohuoneessamme. Sytytimme kynttilät, katoimme pöydän ja laitoimme Spotifysta soimaan Italian dinner -soittolistan. Vaihdoimme nätimmät vaatteet. Suihkautin lempihajuvettäni niskaan, sipaisin huulipunaa ja kampasin tukan. Väsähtäneistä vanhemmista kuoriutui hetkessä aika vetävä pariskunta.

Nautimme ravintola Ultiman italialaisen illallisen ja jälkiruoaksi keitimme mutteripannukahvit ja herkuttelimme pistaasijäätelöllä. Muistelimme matkojamme Italiaan ja haaveilimme mahdollisista tulevista. Illan viimeisteli lempielokuvani Call Me by Your Name, joka sijoittuu 80-luvun italialaisiin maalaismaisemiin.

Tällainen todellisuuspako on ollut henkireikä korona- ja beben vauvavuonna. Poikkeusoloissa olemme sallineet itsellenne enemmän nautintoja, kuten herkuttelua hyvällä jäätelöllä.

Osallistu postauksen lopussa arvontaan ja voita yli 100 eurolla jäätelöä!

GelatoClub on parasta Suomessa syömääni jäätelöä

Pistaasijäätelö vie Italiaan, mutta GelatoClub tarjoaa makumatkoja muuallekin maailmaan. Ennen matkoja kuitenkin sananen siitä, mikä on GelatoClub.

GelatoClubin porukka on tehnyt artesaanijäätelöä jo vuodesta 2000, ensin Helsingissä ja vuodesta 2007 lähtien Espoossa. Perustaja Kari Jones kertoo, että idea pienelle jäätelötehtaalle syntyi hänen intohimostaan korkealaatuiseen, käsin tehtyyn jäätelöön. Kari on saanut oppinsa jäätelön valmistukseen parhailta italialaisilta jäätelömestareilta. Hänen yrityksensä on ollut pioneeri italialaisen gelaton valmistuksessa Suomessa. Kari toi 2000-luvun alussa Suomeen perinteiset italialaiset gelateriat, joissa jäätelö valmistetaan paikan päällä.

Viime vuoteen saakka heidän jäätelöitään on voinut tilata vain kahvilat ja ravintolat, mutta nyt merkin a Sweet Story.. -tuotesarja on tullut myös kauppojen pakastealtaisiin. Puolen litran jäätelöpurkit maksavat keskimäärin 5,90-6,90 e ja niitä myydään K-marketeissa kautta maan sekä muun muassa Anton&Antonissa, Tuurin kyläkaupassa ja GelatoClubin tehtaanmyymälässä Espoossa.

Kun maistoin GelatoClubin jäätelöitä ensimmäistä kertaa, minun oli pakko siltä istumalta illalla yhdeltätoista laittaa Karille sähköpostia ja kertoa, että hänen jäätelönsä ovat parhaita, joita olemme Suomessa syöneet.

Argentiinalainen toffeejäätelö Dulce de Leche toi elävästi mieleen vuodet Espanjassa. Dulce de Leche sopi täydellisesti tapas-illallisen päätteeksi. Mint & Chocolate taas muistutti keväisestä Pariisista. Minttu-suklaajäätelöä nautimme vappubrunssilla kuohuvan kanssa.

GelatoClubin jäätelöistä monet on vegaanisia ja tehty kookosmaitoon. Olen testannut kymmeniä maidottomia jäätelöitä ja täytyy sanoa, että tässäKIN sarjassa GelatoClub vie ehdottomasti voiton. Vegaanisissa, kuten muissakin merkin, mauissa pääraaka-aine maistuu selkeimmin eikä kookosmaito puske läpi niin kuin monella muulla merkillä. En edes huomannut eroa kookosmaitoon ja lehmänmaitoon tehtyjen makujen välillä. Koostumus ja maku olivat molemmissa aivan 6/5.

Vegaanisia makuja ovat esimerkiksi minttu-suklaa, syntisen täyteläinen tummasuklaa, coco stracciatella ja aivan järisyttävän hyvä coconutella (siis kookosjäätelöä ja nutellaa! Jätskin päällä on sellainen paksu nutella-kansi. Tällaisia gelatoja näin esimerkiksi Kroatiassa).

Osallistu postauksen lopussa arvontaan ja voita yli 100 eurolla jäätelöä!

Mitä eroa on artesaanijäätelöllä ja tehdasjäätelöllä?

Ei ole muuten ihan sama, millaista jäätelöä nauttii. Kunnon nojatuolimatkalle pääsee aidolla gelatolla, joka eroaa monella tapaa kaupan pakastealtaan halvimmista vaihtoehdoista. Laadukas artesaanijäätelö ei vaadi kaverikseen mitään muuta, vaan on parasta sellaisenaan. Hyvä jäätelö on hyvä juuri niin.

Tiedätkö muuten, miten gelato eli artesaanijäätelö eroaa niin sanotuista tehdasjäätelöistä eli perinteisistä kermajäätelöistä?

• Gelato valmistetaan maidosta, kun taas tehdasjäätelö kermasta. Siinä rasvaa on keskimäärin 14-20 prosenttia, kun artesaanijäätelössä rasvaa on yleensä puolet vähemmän, noin 6-10 prosenttia. Luonnollisesti tällöin gelatossa on myös reilusti vähemmän kaloreita.
• Artesaanijäätelössä et maksa ilmasta! Perinteisessä kermajäätelössä yleensä jopa 60 prosenttia tilavuudesta on jäätelöön vatkattua ilmaa, kun artesaanijäätelössä ilmaa on noin 20-30 prosenttia. Aito artesaanijäätelö painaa jopa puolet enemmän kuin tehdasjäätelö. Vaikka artesaanijäätelö maksaa enemmän, saat huomattavasti enemmän rahalle vastinetta.
• Artesaanijäätelöt tehdään yleensä pienissä erissä, jolloin jäätelö on mahdollisimman tuoretta.
• Artesaanijäätelöissä käytetään yleensä luonnollisempia ja laadukkaampia raaka-aineita ja niitä käytetään suhteessa enemmän kuin perinteisissä kermajäätelöissä. GelatoClubilla laadukkaat raaka-aineet ovat kaiken perusta eikä niistä tingitä. Esimerkiksi pistaasijäätelön pistaasit tuodaan Sisiliasta, jossa ne ovat huippuluokkaa. Suklaajäätelön kaakao on Santo Domingosta Dominikaanisesta tasavallasta, joka on yksi maailman laadukkaimpien kaakaolajien tuottajia. Vanilla Madagasgar -jäätelössä on nimensä mukaisesti puhdasta Madagasgarin vaniljaa. Kookoksen maku tulee vain kookosmaidosta ja -lihasta. Minttujäätelö saa makunsa tuoreesta mintusta. Maito ja marjat ovat kotimaisia. Merkin jäätelöissä ei käytetä lainkaan keinotekoisia maku- tai väriaineita.

Osallistu postauksen lopussa arvontaan ja voita yli 100 eurolla jäätelöä!

Voita yli 100 eurolla jäätelöä itsellesi ja ystävällesi!

Nyt sinä ja ystäväsi voitte päästä herkuttelemaan aidolla gelatolla! Arvon kaksi kylmälaukkua täynnä GelatoClubin jäätelöitä, yhden sinulle ja yhden ystävällesi. Yhdessä kylmälaukussa on kuusi purkkia jäätelöä. Palkinnon arvo on yhteensä noin 110 euroa.

Osallistu arvontaan kommentoimalla tähän postaukseen, kenen kanssa sinä haluaisit jäätelöitä nauttia. Osallistu sunnuntaihin 16.5. mennessä. Voittaja ilmoitetaan blogipostauksessa.

HUOM! Tuotteet täytyy noutaa itse GelatoClubin tehtaanmyymälästä Espoosta.

KIITOS KAIKILLE OSALLISTUJILLE. ARVONTA ON PÄÄTTYNYT. VOITTAJA ON NEA. ONNEKSI OLKOON!

Kolmen kaverin Sauli Saarnisto kertoi MTV:lle, että heidän vegaanisten jäätelöiden myyntiosuus on jo 20-30 prosenttia. Enkä ihmettele! Yksi jos toinen päivä meikäläiselläkin on tötterö suussa ja yhä useammin se on maidoton.

Meikäläisen listalla kaksi merkkiä oli selvästi ylitse muiden!

Ai että, heti alkoi tehdä mieli jätskiä! <3 Mikä on sun suosikki?

1. VOITTAJA: KOLMEN KAVERIN LAKRITSI & KOOKOS

Arvosana (1-5): 5

Kommentti: Kun te luette tätä alaspäin, huomaatte aika monen maun olevan just mun maun mukainen :D Mutta kun mä rakastan jäätelöä! Ja hyvä lakritsijäätelö on kyllä aina ykkönen. Tämä on sarjassaan aivan mieletön. Lakritsikastiketta on runsaasti, se oikein valuu. Jäätelön koostumus on samettisen pehmeää. Lakritsi on täyteläistä ja tuhtia, kookosjäätelö taas ihanan raikasta. Täydellinen yhdistelmä, jäin tähän täysin koukkuun!

2. KOLMEN KAVERIN SUKLAA & PÄHKINÄKINUSKI

Arvosana: 4,5

Kommentti: Ihan kuin Snickersiä söisi! Eli todellakin mun makuun – tämäkin :D. Ihanaa pähkinäkinuskikastiketta ja oikein reilulla kädellä. Tässäkin Kolmen kaverin jäätelössä loistava koostumus.

EI KUVAA :(

3. PIRKKA MUSTAHERUKKAJÄÄTELÖ

Arvosana: 4,5

Kommentti: Todella iso yllätys! Kuulosti tylsältä, mutta niin hyvä maku. Huh! Aidon, oikean mustaherukan kirpsakka maku. Koostumus pehmeä ja kevyt. Tulee mummola mieleen – ihastuin täysin!

4. KOLMEN KAVERIN PIPARMINTTU & SUKLAA

Arvosana: 4,5

Kommentti: Piparmintun ja suklaan liitto – kuin jäätelöiden After Eight. Rapeat suklaakohdat tuntuvat kivalta suussa. Koostumus on hyvä eikä arvaisi maidottomaksi tuotteeksi. Helppo ja varma! (tämä maku voitti viime vuoden makutestissäni)

5. PIRKKA MANGO-PASSIOJÄÄTELÖ

Arvosana: 4

Kommentti: Täyteläinen, pehmeä koostumus, joka sulaa suussa. Raikas maku maistuu kesälle. Hillo hieman liian makea ja jälkimaussa jauhomaisuutta. Muuten oikein mainio.

6. KOLMEN KAVERIN KOOKOS & ANANAS

Arvosana: 4

Kommentti: Kookos ja ananas ne yhteen soppii. Kermainen kookos ja raikas ananas toimivat kimpassa! Aavistuksen liian makea, mutta onneksi ananas antaa hapokkuutta.

7. PIRKKA SITRUUNAJÄÄTELÖ

Arvosana: 3,5

Kommentti: Todella kirpsakkaa mutta samalla hitusen liian makeaa. Sileä, kaunis koostumus.

8. OATLY QUITE ORDINARY STRAWBERRY

Arvosana: 3

Kommentti: Aidon makuinen mansikka! Hyvä koostumus. Ei liian makeaa, mutta kaura puskee läpi.

9. ALPRO COCONUT

Arvosana: 3

Kommentti: Jos olet kookosfani, tämä on sinulle! Maku on hieman aurinkorasvaan vivahtava, mutta upposi silti täysin.

10. TÖTTERÖ VADELMA-CHILIJÄÄTELÖ SALMIAKKIKASTIKKEELLA

Arvosana: 3

Kommentti: Jäätelö on liian makeaa, mutta chilin polte on mukava. Salmiakki ja vadelma ovat oiva makupari. Mutta tässä on nyt vähän liikaa makuja yhteen purkkiin.

11. SUOMEN JÄÄTELÖ RAPARPERISORBETTI

Arvosana: 2,5

Kommentti: Voi, kuinka kaunista voi jäätelö olla! Ihanaa vaaleanpunaista pumpulia! Maku on kuitenkin jotain muuta. Raparperin hapokkuus puskee tiukasti läpi. Melko mieto maku muuten. Jäätelö sulaa nopeasti suussa.

12. OATLY TOTALLY BASIC CHOCOLATE

Arvosana: 2,5

Kommentti: Maultaan todella tavallista suklaajäätelöä. Mutta sitähän nimikin lupaa! Ei uskoisi, että tuote on maidoton. Jättää aika mitäänsanomattoman fiiliksen.

13. ALPRO HAZELNUT

Arvosana: 2,5

Kommentti: Vahva pähkinäinen jälkimaku, mutta esanssisuus ja kasvirasva puskevat läpi.

14. BEN & JERRY’S FUDGE BROWNIE

Arvosana: 2

Kommentti: Maidollinen versio kuuluu ykkössuosikkeihini, mutta tämä on kauhea pettymys. Ei maistu oikeastaan miltään, eikä varsinkaan siltä, miltä pitäisi.

15. BEN & JERRY’S CHUNKY MONKEY

Arvosana: 2

Kommentti: Huh, miten makeaa! Banaanijäätelön ystäville uppoaa varmasti, meikäläiselle liikaa.

16. ALPRO VANILLA

Arvosana: 2

Kommentti: Äh, aidon vaniljan makua on näyttää liian hankala toteuttaa. Soijan maku puskee läpi.

17. PIRKKA MAIDOTON SUKLAAJÄÄTELÖ

Arvosana: 2

Kommentti: Sulkaamoussemainen koostumus ja halvan suklaan maku. Sopii jälkkäripöytään.

18. TÖTTERÖ MANSIKKA-RAPARPERI

Arvosana: 2

Kommentti: Jäätelö on todella makea, jopa karkkimainen ja keinotekoinen. Minipurkki ehdottomasti riittää!

19. OATLY DOUBLE CHOCOLATE FUDGE

Arvosana: 1,5

Kommentti: Kauran maku puskee läpi. Perus suklaajäätelö, jossa ei maistu luvattu toffee.

20. VALSOIA – BIANCO CACAO

Arvosana: 1,5

Kommentti: Jäätelö on koostumukseltaan kevyt. Mutta maku on melko mitäänsanomaton. Kyllä tätä syö, muttei jää mitenkään mieleen.

21. OATLY PRETTY AVERAGE VANILLA

Arvosana: 1,5

Kommentti: Maistuu makealta kauramaidolta. Vaniljaa on vaikea löytää. Koostumus hyvä, mutta maku pettymys.

22. CHOICE COCONUT WITH A PASSION FRUIT TWIST

Arvosana: 1

Kommentti: Kookosfanina odotin tältä paljon! Jäätelön koostumus on erikoisen rakeinen kuin voiksi vatkattu kermavaahto.

23. BEN & JERRY’S PEANUT BUTTER & COOKIES

Arvosana: 1

Kommentti: Ben & Jerry’sin maidottomat jäätelöt ovat olleet järjestään pettymys eikä tämä maku tee poikkeusta edellisiin. Maidollinen Peanut Butter Cup on merkin suosikkini, joten pidin sormet ristissä tämän puolesta. Maku on tunkkainen ja todella suolainen. Koostumus on erikoinen.

24. HOLLY & DAN’S CREME CARAMEL WITH CHOCO CRUNCH

Arvosana: 1

Kommentti: Outo koostumus ja erikoinen, hyvin sokerinen maku. Jättää suuhun aika karsean jälkimaun. Ei todellakaan jatkoon!

Lue myös:

Testissä maidottomat jäätelöt – katso ylivoimainen voittaja

Totaaliöveri monster shake – maidoton ja gluteeniton pirtelö

Testasimme ystävieni kanssa seitsemän maidotonta jäätelöä. Arvioimme jäätelön koostumusta ja makua ja annoimme arvosanan 1-5.

Ennakkosuosikki tuotti karvaan pettymyksen ja voittaja oli ylivoimainen! Testin kärkikaksikko erottuu selvästi, kun loput jäätelöistä tulevat kaukana perässä. Mikä näistä on sun suosikki?

1. 3 kaverin vegaaninen piparminttu-suklaajäätelö

Ylivoimainen voittaja!

Hinta: 4,59 e/500 ml

Yhteispisteet: 25/25

Inka: 5, koostumuksesta ei huomaa, että tuote on maidoton. Ihana, aidon minttuinen, tosi tosi hyvää.

Sanni: 5, maistuu kookos enkä ole mikään kookoksen ystävä, mutta tähän se sopii. Aidon minttusuklaan makuinen.

Henkka: 5, jäätelömäisin koostumus, pienet suklaalastut on tosi hyviä. En normaalisti tykkää minttusuklaasta mutta tämä oli ehdottomasti testin paras jäätelö.

Laura: 5, tosi hyvää, erittäin jäätelömäinen koostumus. Vahva kookoksen maku sopii tähän.

Maija: 5, fantastisen kermainen, pienistä sattumista bonusta. Paranneltu versio perinteisestä minttusuklaajäätelöstä.

2. Tötterön vegaaninen vadelma-chilijäätelö salmiakkikastikkeella

Paras potku!

Hinta: 4,35 e

Yhteispisteet: 21-/25

Inka: 4, todella hyvä yhdistelmä, chili hyvä lisä.

Sanni: 5, yllättää positiivisesti, ei maistu vegaaniselta jäätelöltä.

Henkka: 3, koostumus kuin tahmea viili, olisi parempi ilman salmiakkikastiketta.

Laura: 4-, kerrankin chili maistuu kunnolla, mutta vadelman ja salmiakin yhdistelmästä tulee keinotekoinen maku.

Maija: 5, fantastinen jäätelö viikonloppuherkutteluun. Tosi hyvä yhdistelmä ja kaikki maut tulevat oikeuksiinsa. Chili on aivan ihastuttava lisä.

3. Choice Smooth Vanilla -vegaaninen jäätelö

Hyvä perusjäätelö!

Hinta: 5,15 e/750 ml

Yhteispisteet: 13,5/25

Inka: 2, soija maistuu liikaa, ihan ok. Sopisi tuoreiden marjojen kanssa.

Sanni: 3,5, tykkään tosi paljon, en erota normaalista vaniljajäätelöstä.

Henkka: 3, limainen koostumus, ihan hyvä yritys.

Laura: 2, soijapohja paistaa läpi, hieman tunkkainen.

Maija: 3, kermainen koostumus, maistuu oikeasti vaniljalle, tosin jää hieman kitalakeen.

4. Pirkan maidoton sitruunajäätelö

Testin edullisin!

Hinta: 3,99 e/500 ml

Yhteispisteet: 12+/25

Inka: 3, kivan raikas ja hieman kirpeä.

Sanni: 1,5, hieman teollinen mutta raikas.

Henkka: 1,5, limainen koostumus, maistuu esanssiselta sitruunamehulta.

Laura: 3,5, mä tykkään. Kiva koostumus, raikas, maistuu melkein aidolle italialaiselle sitruunasorbetille.

Maija: 3-, kivan raikas maku.

5. Jymyn vegaaninen Two berries -luomujäätelö

Mauton!

Hinta: 5,99 e/500 ml

Yhteispisteet: 9+/25

Inka: 2, kaurapohja maistuu todella selvästi läpi, mauton, sorbettimainen jäätelö.

Sanni: 2, tosi sorbettimainen, hieman tylsä.

Henkka: 2+, maistuu kiisselille, sorbettimainen jäätelö sopisi hyvin kuumaan kesäpäivään.

Laura: 1, hileinen koostumus, en saa kunnolla oikein mitään makua irti. Kaipaan intensiivisempää marjan makua.

Maija: 2, maistuu liian terveelliseltä, ihan kuin söisi jotain porkkanasosetta.

6. Holly & Danin vegaaninen mango-passionjäätelö chilihiutaleilla

Sorbettimainen koostumus!

Hinta: 4,75 e/600 ml

Yhteispisteet: 9/25

Inka: 1,5, sorbettimainen koostumus, outo, keinotekoinen väri, aika mauton.

Sanni: 1,5, aika lattea.

Henkka: 3, kuin pilttimäinen mehujää, koostumus ei ole limainen kuten monessa muussa testattavassa jäätelössä.

Laura: 1,5, huonosti tehty mehujää.

Maija: 1,5, maistuu aamupalasmoothielle.

7. Ben & Jerry’sin maidoton chocolate-fudge brownie -jäätelö

Suurin pettymys!

Hinta: 7,99 e/500 ml

Yhteispisteet: 7-/25

Inka: 1,5, pettymys, maistan vain mantelimaidon.

Sanni: 0,5, tosi tunkkainen, paha jälkimaku. Browniet on hyviä! Vaniljajäätelö seassa toimisi hyvin.

Henkka: 1, päivän isoin, karvas pettymys.

Laura: 3, odotin tältä eniten. Jäätelö oli pettymys. En pitänyt tuotteen rakenteesta.

Maija: 2-, tosi tylsä.

Lue myös:

Totaaliöveri monster shake – maidoton ja gluteeniton pirtelö

Sokeriton ja maidoton suklaamousse voittaa maullaan epäterveelliset versiot

Makeanhimon hetkessä vievä snickers-chiavanukas

Nutellakakku, joka vie kielen mennessään

Silloin kun herkuttelen, herkuttelen mieluiten jäätelöllä – ja silloin kun sitä syön, haluan sitä P A L J O N! Halusin itse tehdä herkkuhimooni samantyylistä pirtelöä, mutta kokeilla maidottoman ja gluteenittoman version. Ihanaa, että kauppoihin on tullut nyt useampaa sorttia maidottomia jäätelöitä, joten tehtävä ei ollut kovin vaikea.

Tämä monster shake -pirtelö iskee omiin makuhermoihini täydellisesti: pähkinää, suklaata ja banaania. Ta-daa!

View this post on Instagram

Why have a #sprinkle, when you can have a chunk? #monstershake #chunkupsummer #foodporn

A post shared by Ben & Jerry's Australia (@benandjerrysoz) on Feb 1, 2017 at 1:08pm PST

View this post on Instagram

Nutella monster shake @twistedsista_cafe • • • #food #foodporn #delicious #monstershake #nutella #nutellashake #waffles #waffletime #waffleporn #icecream #icecreamlover #milkshake #chocolate #chocoholic #inlove #instagood #instafood #gooeygoodness #loveit #foodlover #foodie

A post shared by georgilicious (@georgilicious__) on Jul 31, 2017 at 9:53pm PDT

Maidoton ja gluteeniton monster shake-pirtelö

Monstershaken päälle

1. Valmista suklaakastike kattilassa. Sulata raakasuklaa miedolla lämmöllä, lisää joukkoon kasvikerma, maapähkinävoi ja sekoita hyvin. Makeuta halutessasi sokerilla tai esimerkiksi erytritolilla.

2. Vaahdota kasvikerma ja mausta sokerilla ja vaniljauutejauheella.

3. Valmista pirtelö mittaamalla ainekset tehosekoittimeen. Surauta pirtelö tasaiseksi ja kaada lasiin.

4. Lisää jäätelön päälle kermavaahtoa, kaada päälle jäähtynyttä suklaakastiketta ja koristele  monstershake.

Lue myös:

Sokeriton ja maidoton suklaamousse voittaa maullaan epäterveelliset versiot

Makeanhimon hetkessä vievä snickers-chiavanukas

Nutellakakku, joka vie kielen mennessään