Totaaliöveri monster shake – maidoton ja gluteeniton pirtelö

03/08/2017

Olen jo pitkään kuolannut Instagramissa mitä överimpiä monster shakeja. Ne on jäätävän kokoisia pirtelöitä, joiden päälle kasataan kilo kamaa: kakkupaloja, kermavaahtoja, kastikkeita, keksejä, vohveleita, donitseja… you name it!

Silloin kun herkuttelen, herkuttelen mieluiten jäätelöllä – ja silloin kun sitä syön, haluan sitä P A L J O N! Halusin itse tehdä herkkuhimooni samantyylistä pirtelöä, mutta kokeilla maidottoman ja gluteenittoman version. Ihanaa, että kauppoihin on tullut nyt useampaa sorttia maidottomia jäätelöitä, joten tehtävä ei ollut kovin vaikea.

Tämä monster shake -pirtelö iskee omiin makuhermoihini täydellisesti: pähkinää, suklaata ja banaania. Ta-daa!

pirtelo monstershake

Maidoton ja gluteeniton monster shake-pirtelö

yhdelle hengelle

2 dl kookosjuomaa

2-2,5 dl Kolmen kaverin vegaanista suklaa-pähkinäkinuskijäätelöä

1/3 banaania

Monstershaken päälle

Kermavaahto:

noin 0,5 dl Alpron vaahtoutuvaa kasvikermaa

1 tl sokeria tai erytritolia

1 maustemitta vaniljauutejauhetta

Suklaa-pähkinäkastike:

40-50 g raakasuklaata

1 rkl maapähkinävoita

loraus Alpron kasvikermaa

Päälle:

Gluteenittomia suklaakeksejä

Banaaniviipaleita

Kookoshiutaleita

Kaakaonibsejä

1. Valmista suklaakastike kattilassa. Sulata raakasuklaa miedolla lämmöllä, lisää joukkoon kasvikerma, maapähkinävoi ja sekoita hyvin. Makeuta halutessasi sokerilla tai esimerkiksi erytritolilla.

2. Vaahdota kasvikerma ja mausta sokerilla ja vaniljauutejauheella.

3. Valmista pirtelö mittaamalla ainekset tehosekoittimeen. Surauta pirtelö tasaiseksi ja kaada lasiin.

4. Lisää jäätelön päälle kermavaahtoa, kaada päälle jäähtynyttä suklaakastiketta ja koristele  monstershake.

pirtelo monstershake

Lue myös:

Sokeriton ja maidoton suklaamousse voittaa maullaan epäterveelliset versiot

Makeanhimon hetkessä vievä snickers-chiavanukas

Nutellakakku, joka vie kielen mennessään

Inka I

FACEBOOK / INSTAGRAM

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *


*

*

Liity Inkan uutislistalle

Instagram @inka.ikonen

  • @inka.ikonenInstagram has returned invalid data.
  • @inka.ikonenInstagram has returned invalid data.
  • @inka.ikonenInstagram has returned invalid data.