Kotimainen Kaslink toi vuoden alussa kauppoihin Kaslink Aito Plus Kauravälipalat. Makuina ovat omena-mango ja puolukka-banaani (mun suokkari). Koostumukseltaan monet kauratuotteet ovat mielestäni liisterisiä ja teollisen makuisia, nämä eivät.

Tuotteissa ei ole lisättyä sokeria, maku tulee aidoista marjoista ja hedelmistä. Kauravälipalat on valmistettu laadukkaasta, kotimaisesta kaurasta sekä härkäpapu- ja kauraproteiinista. Proteiinia on 5,4 grammaa purkissa.

Ja näin kasvisruokaa suosivana pidin myös siitä, että tuotteet ovat D2- ja B12 -vitamiinien lähde. Niihin on lisätty myös riboflaviinia, foolihappoa ja jodia.

Eikä ole kuulkaa hinnallakaan pilattu: noin 1,19 euroa.

Kaslinkin tuotteet

Fanitan kotimaista Kaslinkia ja käytän heidän Kaslink Aito -tuotteitaan arjessa päivittäin. Olin niin iloinen, kun viime syksynä he toivat markkinoille Kaurajuoma Baristan, joka on kotimainen vastine Oatlyn iKaffelle. Paksulla, hyvin vaahtoutuvalla kaurajuomalla saa aivan loistavan cappucinon ja se sopii niin kahvin kuin teen kanssa.

Kaurapuuron keitän Tuore Kaurajuomaan ja se on kyllä niin hyvää, että puuroa keitellessä juon sitä samalla suoraan purkista – tiedän. ällöä. :D

Ruoanlaitossa käytämme Kauraruokaa, jossa on ihanan paksu koostumus ja se sopii niin keittoihin, patoihin, kastikkeisiin kuin laatikoihin. Ei huomaa oikeasti eroa tavalliseen kermaan!

Kauravispi on mun uus rakkaus! Sitä käytin tämän postauksen resepteissä. Kauravispissä on uskomaton vispautuvuus. Tuote vatkautuu todella nopeasti ja lopputuloksena on ihanan ilmava mutta täyteläinen vaahto. Heittämällä paras vispautuvista kasvikermoista!

Juomat ovat nykyisin myös gluteenittomia.

Miksi suosin kauraa?

Olen käyttänyt maidottomia tuotteita vuosia. Vähensin maidon käyttöä ärtyvän suolen oireyhtymän vuoksi ja muutokset oloon ovat olleet isot. Poissa on se sellainen tukkoinen, turvonnut olo.

Käytin alkuun paljon soijatuotteita, mutta nykyisin ruokavaliostani löytyy lähinnä kotimaista kauraa. Miksi?

Kauralla on paljon erilaisia terveysvaikutuksia. Se auttaa hillitsemään kolesterolia, pienentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, saa suoliston voimaan hyvin, tarjoaa muun muassa B- ja E-vitamiineja sekä kivennäisaineita, kuten sinkkiä, magnesiumia ja rautaa.

Kaura sopii myös monille, kuten keliaakikoille, koska kaura ei luontaisesti sisällä gluteenia.

Omena-mangochiavanukas mustikkakermalla

1. Valmista chia-vanukas edellisenä iltana. Mittaa aineet astiaan ja survo sauvasekoittimella tasaiseksi. Laita chia-vanukas yöksi jääkaappiin tekeytymään.

2. Valmista mustikkakerma seuraavana päivänä. Vaahdota kaurakerma. Lisää mustikkasose ja sekoita tasaiseksi.

3. Tee lasiin kerroksia chia-vanukkaasta ja kermasta. Koristele päällinen esimerkiksi banaaniviipaleilla ja kuivatuilla marjoilla.

Puolukka-banaanichiavanukas banaanikermalla

1. Valmista chia-vanukas edellisenä iltana. Mittaa aineet astiaan ja survo sauvasekoittimella tasaiseksi. Laita chia-vanukas yöksi jääkaappiin tekeytymään.

2. Valmista banaanikerma seuraavana päivänä. Vaahdota kaurakerma. Lisää banaanisose ja sekoita tasaiseksi.

3. Tee lasiin kerroksia chia-vanukkaasta ja kermasta. Koristele päällinen esimerkiksi kookoslastuilla ja syötävillä kukilla.

Voit myös sekoittaa kermoja ja chiavanukkaita keskenään ja tehdä erilaisia makuyhdistelmiä.

Muita reseptejä

Jo useampi bloggaaja on ihastunut Kaslinkin Aito Plus -kauravälipaloihin ja luonut herkullisia reseptejä.

Tutustu Vilma P:n kerrosvälipalaan, Chocochilin maapähkinätoasteihin, Emili Kumpuniemen loihtimaan karpalo-banaanigranolaan, jota voi nauttia kauravälipalojen kanssa.

Tutustu lisää Kaslink Aito Plus Kauravälipaloihin täällä.

Lue myös:

Kookoksinen chiavanukas mangokermalla on täydellinen herkku

Makeanhimon hetkessä vievä snickers-chiavanukas

Sokeriton ja maidoton suklaamousse voittaa maullaan epäterveelliset versiot

Chia-vanukas saa kaverikseen todella täyteläisen ja samettisen mangokerman. Tämä herkku kruunaa aamiaisen ja brunssin!

Jos olet käynyt aamiaisella ihanassa Rootsissa, tämä on saanut inspiraationsa heidän herkustaan. ;)

Chia-vanukas

Mangokerma

1. Valmista chia-vanukas edellisenä iltana. Mittaa aineet astiaan ja survo sauvasekoittimella tasaiseksi. Halutessasi voit lisätä vaniljauutejauhetta ja appelsiinijauhetta. Laita chia-vanukas yöksi jääkaappiin tekeytymään.

2. Valmista mangokerma seuraavana päivänä. Vaahdota kaurakerma. Itse käytin Plantin kermaa, joka on alkuun todella paksua tököttiä, mutta vatkautuu kyllä. Halutessasi voit myös käyttää vatkautuvaa soijakermaa. Siitä tulee hyvin ilmava, kevyt vaahto. Sekoita tuorejuusto kermavaahdon kanssa. Lopuksi lisää haluamasi määrä mangososetta. Maista välissä ja lisää tarvitaessa. Sekoita kunnolla.

3. Tee korkeaan lasiin kerroksia chia-vanukkaasta ja mangokermasta. Koristele päällinen esimerkiksi kookoshiutaleilla ja tuoreilla marjoilla.

Lue myös:

Makeanhimon hetkessä vievä snickers-chiavanukas

Sokeriton mangolassi hurmaa maullaan

Sokeriton ja maidoton suklaamousse voittaa maullaan epäterveelliset versiot

Rakastan maapähkinävoita ja innostuin tunkemaan sitä nyt chiavanukkaaseenkin! Ja voilá – lopputuloksena on ihan snickersin makuinen herkku!

Mikä parasta: chia-siemenet sopivat herkkävatsaiselle ja ne sisältävät paljon proteiinia, hyviä rasvoja, kuitua, C-vitamiinia, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Suositeltu vuorokausiannos on yksi ruokalusikallinen. Siemenet imevät itseensä paljon nestettä, joten ennen käyttöä niitä kannattaa liottaa nesteessä.

Täyteläinen snickers-chiavanukas

1. Mittaa astiaan chiavanukkaan ainekset. Survo sauvasekoittimella ainekset tasaiseksi. Annostele chiavanukasta vajaa 1,5 dl neljään pieneen kulhoon. Peitä tuorekelmulla ja anna tekeytyä jääkaapissa yön yli.

2. Aamulla pilko pieneksi pari taatelia per vanukas. Koristele chiavanukas taatelipaloilla, vadelmilla, kaakaonibseillä ja hampunsiemenillä.

Vink, vink: Blogiin on tulossa myöhemmin lisää käyttötapoja chia-siemenille. Pysy kuulolla!

Lue myös:

Mansikkainen smoothiekulho

Elämäntapamuutoksen tärkein ohje + resepti täydelliseen tuorepuuroon

Trendikkäin aamupala juuri nyt: avokadotoast ja mansikkasmoothie