Ruoka

Kookoksinen chia-vanukas mangokermalla on täydellinen herkku

Kookos ja mango kimpassa – ei vain voi olla parempaa!…

Kookos ja mango kimpassa – ei vain voi olla parempaa! Rakastan molempia kaikissa mahdollisissa muodoissa. Täyttävä ja vatsaa hellivä herkullinen chia-kerrosvanukas on miedon kookoksinen ja keveän mangon makuinen.

Chia-vanukas saa kaverikseen todella täyteläisen ja samettisen mangokerman. Tämä herkku kruunaa aamiaisen ja brunssin!

Jos olet käynyt aamiaisella ihanassa Rootsissa, tämä on saanut inspiraationsa heidän herkustaan. ;)

chia-vanukas
chia-vanukas

Chia-vanukas

4 annosta

1 dl chia-siemeniä

1 banaani

4 dl kookosmaitoa

(1 tl vaniljauutejauhetta)

(1 tl appelsiinijauhetta)

Mangokerma

1 purkki vatkautuvaa kaurakermaa

1/2 purkkia maustamatonta kauratuorejuustoa

noin 1/2 purkkia mangososetta

1. Valmista chia-vanukas edellisenä iltana. Mittaa aineet astiaan ja survo sauvasekoittimella tasaiseksi. Halutessasi voit lisätä vaniljauutejauhetta ja appelsiinijauhetta. Laita chia-vanukas yöksi jääkaappiin tekeytymään.

2. Valmista mangokerma seuraavana päivänä. Vaahdota kaurakerma. Itse käytin Plantin kermaa, joka on alkuun todella paksua tököttiä, mutta vatkautuu kyllä. Halutessasi voit myös käyttää vatkautuvaa soijakermaa. Siitä tulee hyvin ilmava, kevyt vaahto. Sekoita tuorejuusto kermavaahdon kanssa. Lopuksi lisää haluamasi määrä mangososetta. Maista välissä ja lisää tarvitaessa. Sekoita kunnolla.

3. Tee korkeaan lasiin kerroksia chia-vanukkaasta ja mangokermasta. Koristele päällinen esimerkiksi kookoshiutaleilla ja tuoreilla marjoilla.

chia-vanukas

<3: Inka I

FACEBOOK / INSTAGRAM / TWITTER

Lue myös:

Makeanhimon hetkessä vievä snickers-chiavanukas

Sokeriton mangolassi hurmaa maullaan

Sokeriton ja maidoton suklaamousse voittaa maullaan epäterveelliset versiot

No Comment

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Barcelona, täältä tullaan! 🙌🏻 Varattiin tänään @laurakiet & @sanniviirto kanssa matkat. Oon haaveillut pääseväni näiden kimuleiden kanssa reissuun jo monta vuotta ja nyt vihdoin se toteutuu.

Barcelonassa kävin ekaa kertaa pari vuotta sitten (mistä kuva) ja ihastuin kaupunkiin, sen kauniisiin ihmisiin ja ruokaan täysin. Onko teillä hei vinkkejä Barcelonaan? 😍
#barcelona #visitbarcelona #spain #visitspain #españa #girlstravel #girlstrip #summerholiday #holidaytips #travelgram #instatravel #travelphotography #travelling
  • RESEPTI 💜

Olin ihanien @yummyproductions Annan ja Taran smoothiekulho-workshopissa ja siellä sain idean käyttää punajuurta smoothiessa – sopii muuten todella hyvin! Punajuuressa on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita ja sillä luvataan olevan paljon erilaisia terveysvaikutuksia. Mustaherukka on punajuurelle loistava makupari.

MUSTAHERUKKAINEN SMOOTHIEKULHO

1 nälkäiselle

Ainekset:
1 esikeitetty punajuuri
2 dl mustaherukoita
2 rkl chiageeliä
1/2 avokado
1/2 banaani
1 mitta heraa (mun kestosuosikki on @foodin vanilja)
2 dl kookosjuomaa

Näin valmistat:

1. Jos haluat smoothiekulhosta oikein kermaisen, viipaloi banaani ja pakasta viipaleet. Lisää banaaniviipaleet jäisinä tehosekoittimeen.

2. Saat chiageeliä, kun liotat ruokalusikallisen chiasiemeniä desiin kookosjuomaa. Anna seistä pari tuntia. Voit käyttää geeliä monipuolisesti esimerkiksi smoothiessa tai jogurtissa.

3. Mittaa ainekset tehosekoittimen ja aja tasaiseksi massaksi. Annostele smoothie, no, kulhoon. Koristele. Nauti smoothiekulho heti!
#smoothiebowl #smoothiebowlrecipe #beetroot #blackberry #vegetarianrecipes #healthyfood #healthyrecipes #breakfast #breakfastbowl #foodphotography #foodofinstagram #recipeoftheday
  • Tienaan yrittäjänä keskimäärin tuplasti verrattuna verrattuna palkkatyöhön. 💰 Mistä saan rahaa? Entä asiakkaita? Kuinka hoidan rahojani. Nyt blogissa. Linkki: @inka.ikonen 
Kaupallinen yhteistyö: @holvi 
#entrepreneur #entrepreneurship #entrepreneurlife #moneymoneymoney #businesstips #womenwhohustle #womeninbusiness #womanentrepreneur #entrepreneurtips #ladypreneur #businesswoman #freelancer #journalist #holvi #yrittäjä #naisyrittäjät #accounting #bookkeeping #financialmanagement
  • Kaupallinen yhteistyö: @zadaa_app
Sain Zadaalta shoppailurahaa ja aloin kaivella appistä itselleni uusia kevätkenkiä. Ja oho, mitä löysinkään! .
Tanskassa yksi ihastuttava mimmi myi nimittäin vain pari kertaa käytettyjä Yeezy 350 Boost V2 Beluga - sekä Y-3 Qasa Ella Lace -kenkiä. Sain peräti kahdet superlaadukkaat lenkkarit yksien hinnalla! 👟👟
.
Zadaa on kyllä siitä kätevä appi, että voin rajaa tuotteita, hintoja yms. toiveideni mukaan. Ja lisäksi tuolta Tanskastakin tilaus tuli melko nopeasti ja helposti. 👍🏻
.
Mullakin on siellä jonkin verran kamaa myynnissä ja pian ajattelin ladata lisää. Menkää kattoo! Linkki biossa.
.
Mitä mieltä ootte mun ostoksista? Onks täällä muita kenkäfriikkejä? 🥿👠👡👢🥾
#zadaa #zadaafashion #shoppingapp #2ndhand #secondhand #seconhandshop #secondhandshoes #adidas #adidasshoes #adidassneakers #yeezyboost #y3 #reuse #recyclefashion #mystyle
  • Onko täällä yrittäjiä? Oletko kokenut epävarmuutta? Pelännyt epäonnistumista. Valvonut yön pimeinä tunteina. Innostunut ehkä liikaakin.
Blogissa nyt kolme parasta neuvoa viisailta naisilta juuri sinulle! Linkki biossa: @inka.ikonen 📷: Yksi upea, ihailemani naisyrittäjä @mirkkumerimaa @ihanaelamys 
#entrepreneur #womanentrepreneur #entrepreneurlife #entrepreneurtips #entrepreneurship #naisyrittäjät #freelancer #journalist #yrittäjä #yrittäjyys #ladypreneur #womenwhohustle #womeninbusiness