Kaipaatko kevyttä ja nopeaa ruokaa? Testaa aasialainen katkarapusalaatti

05/06/2017

Katkarapusalaatti saa aasialaisen vivahteen mausteisesta kastikkeesta. Salaatti on kevyt mutta ruokaisa ja todella nopea valmistaa.

katkarapusalaatti

Aasialainen katkarapusalaatti

1 hengelle

pari kourallista salaattisekoitusta tai jääsalaattia

1/2 avokado

pala kurkkua

10-15 kpl katkaravunpyrstöjä

1 kevätsipuli

sinimailasen ituja

seesaminsiemeniä

kastike

1/2 chili

1 rkl seesamiöljyä

1 rkl soijaa

1-2 rkl limemehua

1 rkl rypsiöljyä

1. Huuhtele salaatti ja revi se kulhon pohjalle. Pilko avokado, kurkku ja kevätsipuli. Pese idut. Lisää vihannekset salaattiin. Huuhtele katkaravut ja heitä ne salaattiin.

2. Valmista kastike. Poista chilistä siemenet ja hienonna. Mittaa kastikkeen ainekset lasiin ja sekoita. Lisää salaatin päälle. Viimeistele katkarapusalaatti seesaminsiemenillä.

katkarapusalaatti

Lue myös:

Täyttävä ja raikas savulohisalaatti

Helppo ja ruokaisa fetasalaatti uudella tavalla

Halloumisalaatti – Tästä ei salaatti enää paljoa parane!

Inka I

FACEBOOK / INSTAGRAM
  • Milla

    Näyttääpäs hyvältä! Voisinpa testata tätä ohjetta joku päivä (:

    • inkaikonen

      Kiitos! Ja maistuu vielä paremmalta ;) Suosittelen testaa!

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *


*

*

Liity Inkan uutislistalle

Instagram @inka.ikonen

  • @inka.ikonen
    • 7 keinoa, joilla hoidan ahdist
    • Tervetuloa mielen kylpylään,
    • Miten masennus näkyi minussa
    • Entisen puolisoni kuolema lauk
    • TJ kaksi kuukautta, kun #rv32
    • Koetteleeko korona-ahdistus su
    • Makaan olohuoneen lattialla la
  • @inka.ikonen
    • 7 keinoa, joilla hoidan ahdist
    • Tervetuloa mielen kylpylään,
    • Miten masennus näkyi minussa
    • Entisen puolisoni kuolema lauk
    • TJ kaksi kuukautta, kun #rv32
  • @inka.ikonen
    • 7 keinoa, joilla hoidan ahdist
    • Tervetuloa mielen kylpylään,