Lakuhullun taivas on tässä: Lakritsi-vadelmasmoothie

16/04/2018

Oletko sinäkin lakuhullu? Ah, laku on kuin kookos. Sitä voi syödä ihan missä muodossa vain milloin vain. Niin hyvää, että sekoaa!

Ostin hetki sitten lakritsijauhetta lakutaateleihin ja nyt älysin käyttää jauhetta myös smoothiessa.

Vadelma ja laku on täydellinen kombo. Vanilja antaa pehmeyttä ja täyteläisyyttä. Sä tuut rakastaa tätä, lupaan. Tämä lakritsi-vadelmasmoothie sopii jälkkäriksi, herkkuhetkeen tai raikkaaksi välipalaksi.

Lakritsi-vadelmasmoothie

200 g vadelmia

2 dl vaniljakaurajogurttia

2 rkl Foodinin vaniljaheraa

1-2 tl lakritsijauhetta

1 dl kookosmaitoa

6 jääpalaa

1. Jos käytät ulkomaisia pakastevadelmia, kiehauta vadelmat.

2. Mittaa ainekset blenderiin. Laita aluksi yksi teelusikallinen lakristijauhetta. Aja seos takaiseksi. Tarkista maku ja lisää halutessasi lakritsijauhetta.