Makaronilaatikko pellillä – kuin pelkkää rapeaa kuorta

Makaronilaatikossa on parasta se rapea kuori. Oletko samaa mieltä? Kun makaronilaatikon valmistaa laakealla pellillä, se on pelkkää ihanaa paistopintaa. Näin makaronilaatikko myös valmistuu tavallista nopeammin!

Makaronilaatikko pellillä

Näin teet makaronilaatikon:

1. Keitä makaronit ohjeen mukaan. Muista lisätä keitinveteen reilusti suolaa!
2. Pilko sipulit ja kuullota niitä pannulla.
3. Lisää jauheliha ja ruskista kunnolla. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Kaada makaroneista keitinvesi. Laita takaisin kattilaan ja lisää tilkka öljyä ja sekoita. Näin makaronit eivät tartu toisiinsa.
5. Sekoita munamaito. Lisää jauheliha ja munamaito kattilaan ja sekoita.
6. Kaada makaronilaatikko leivinpaperilla vuoratulle pellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi. Paista 225 asteessa uunissa noin 15-20 minuuttia. Lisää sitten päälle juustoraaste ja paista vielä noin 10 minuuttia tai kunnes juustoraaste on saanut kauniin ruskean värin.

Inka I

Katso myös:

Taivaallisen herkullinen sienipasta on täydellinen lohturuoka arkeen

Kermainen kanapasta, johon jäät kerrasta koukkuuun

Cannellonit herkullisella pinaatti-ricottatäytteellä

Täydellinen bolognese – herkullinen vegeversio