Ruoka

Haudutettu linssipata tuo lämpöä syksyyn

Linssit ovat helppo, ravintorikas ja monipuolinen raaka-aine arkeen. Ne sopivat…

Linssit ovat helppo, ravintorikas ja monipuolinen raaka-aine arkeen. Ne sopivat niin keittoihin, kastikkeisiin kuin patoihin. Tällä kertaa valmistin kirpsakan pakkaspäivän kunniaksi lämmittävää linssipataa, jossa maistuvat intialaiset mausteet. Kuumaa pataa raikastaa korianteriraita.

Tästä reseptistä riittää isolle jengille tai pienemmälle porukalle pidemmäksi aikaa.

linssit

Haudutettu linssipata

6 hengelle

2 prk punaisia linssejä

4 porkkanaa

1 parsakaali

1 pkt haricot-papuja

2 prk tomaattimurskaa

1 prk tomaattipyrettä

3 rkl tuoretta inkivääriä

2 tl garam masalaa

1 tl kurkumaa

1 tl cayennenpippuria

1 tl paprikajauhetta

1 tl chilijauhetta

1 chili

suolaa

riisiä

Raita

2 dl turkkilaista jogurttia

pala kurkkua

2 tl hunajaa

1 tl chilijauhetta

1 tl juustokuminaa

1 ruukku korianteria

suolaa

pippuria

1. Kuori ja hienonna inkivääri ja chili. Pese ja pilko vihannekset. Kuumenna kattila ja lisää reilu loraus rypsiöljyä. Lisää inkivääri, chili siemenineen ja muut mausteet. Paahda mausteita muutama minuutti.

2. Lisää kattilaan loraus vettä. Lisää kattilaan vihannekset ja kypsennä ja kääntele niitä noin viisi minuuttia. Lisää tomaattipyre ja tomaattimurska sekä huuhdellut linssit. Anna linssipadan hiljalleen kuplia miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

3. Laita riisi kiehumaan ohjeen mukaan. Valmista raita sekoittamalla aineet keskenään. Raasta kurkku raitaan ja hienonna korianterista noin puolet.

4. Lisää linssipataan suolaa ja pippuria, maista. Nauti ruoka riisin, raidan ja tuoreen korianterin kanssa.

linssit

<3: Inka I

P.S. Voit tutustua muhun myös FacebookissaInstagramissaTwitterissä, Pinterestissä, Bloglovinissa ja Snapchatissa käyttäjänimellä @inka.ikonen.

Lue myös:

Gluteeniton nyhtökaurabolognese

Chili con härkis – koukuttavan hyvää

Maailman herkullisin tomaattikeitto

Aasialainen kurpitsakeitto, johon hullaannut

Pitaleivät Helsingin parhailla falafeleillä

No Comment

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Kuinka yllätyskosinta ja hotelli liittyvät parisuhteemme alkuun? 💍Paljastan rakkaustarinamme nyt blogissa. Käy lukemassa ja osallistu ystävänpäivän herkullisimpaan arvontaan, jossa voit voittaa hotelliaamiaisen kahdelle ❤️Linkki biossa: @inka.ikonen 
Kaupallinen yhteistyö: @seasidehelsinki 
#radissonblu #seasidehelsinki #helsinkistateofmind #lovestory #supriseproposal #relationshipgoals #relationship #boyfriend #boyfriendgoals #loveofmylife #soulmate #mylove #bff #staycation #romanticgetaway #valentinesday2019
  • ARVONTA ❤️ Käyn geelilakkauksessa ihanan Volhan luona Espoossa. Hän on vahvistanut mun ohuita kynsiä tietyllä tekniikalla eikä mun kynnet ole koskaan aiemmin olleet näin vahvat. Kestävät hyvin mukana kovassakin menossa. 
Ja hei, entä tää lakkaus! Rakastan näitä sävyjä ja ihania kukkakoristeita 😍 Huolitellut kynnet vaikuttavat yllättävän paljon fiilikseen - ihanaa, pientä luksusta. Ja nämä kynnet kestävät upeina jopa kuukauden!

Nyt arvon teille lahjakortin manikyyriin ja geelilakkaukseen. Voitte valita myös haluamanne koristeet muutamaan kynteen. Palkinnon arvo on 55 euroa.

Näin osallistut:
💅🏻 Seuraa @inka.ikonen ja @benailed_finland -tilejä.
💅🏻 Kommentoi tätä kuvaa sunnuntaihin 24.2. mennessä, jotta tiedän sun olevan mukana.

Voittaja ilmoitetaan kommenteissa. Instagram ei ole mukana arvonnassa.
Kaupallisessa yhteistyössä: @benailed_finland 
#gelnails #gelpolish #manicure #gelpolishnails #gelpolishmanicure #nailsofinstagram #nailart #nails #naildesign #nailsnailsnails #geelilakkaus #arvonta
  • Vanhana iltapäivälehden toimittajana satun tietämään, että seksihän se on, mikä myy. Mutta täytyy sanoa, ettei näiden karamellisoitujen päärynöiden nimittäminen panopäärynöiksi ole pelkästään laskelmoitua seksivauta.

Koska a) katsopa noita kuvia. Onks se vain mun likainen mieli vai? En nyt viitsinyt alleviivata asiaa enempää laittamalla tuota mascarponevaahtoa päärynän “kärkeen”, mutta mutta.

Niin ja b) koska nämä ovat vain niin helvetin herkullisia, että kokkia tekee mieli kiittää oikein kunnolla. Ja reseptihän on jälleen puolisoni reseptivihkosesta.

Testaa! Ystävänpäivän pääruoaksi #pusupasta (ks. edellinen kuva) ja jälkkäriksi #panopäärynät 🍐

Paneminen ei ole pakollista. Sopii myös sinkkutalouksiin (oma kiva, paras kiva – eiks je!)
#sexytime #boyfriendgoals #ruoka #resepti #recipe #dessert #glutenfree #caramelized #caramelizedpears #pears #mascarpone #valentinesday2019 #valentinesdayrecipe
  • Nyt kävi niin, että me eli meitsi mehiläinen ja avopuolisoni päätimme haastaa @liemessa -Jennin #fetauunipasta n, @natawhitetrash -Natan #panopasta n ja alkuperäisen hittipastan eli #avokadopasta n. 😅 
Miehelläni on nimittäin sellainen pastabravuuri että HELLOU 😍🍝 Kun sain ensimmäisen haarukallisen tätä pastaa suuhuni, teki mieli hyökätä pöydän yli mieheni kimppuun.

Siksipä tämä pasta sopii täydellisesti ystävänpäivään ja annamme sille nimeksi #pusupasta 😘 Kokkaapa mielitietyllesi tai ystävällesi ja lupaan, että kielet menevät solmuun. Resepti blogissa, linkki biossa: @inka.ikonen 
Mikä on sun bravuuri? ❤️
#sexytime #boyfriendgoals #kisskiss #pastahaaste #hittipasta #inkai #inkaicom #recipe #pasta #pastalove #pastarummo #koffcrisp #pastarecipe #tuna #tunapasta #valentinesday2019 #valentinesdayrecipe #ruoka #resepti
  • JOOGAKORTIT TARJOUSHINTAAN!

Jos jäit @yoganordic -arvonnassa ilman voittoa, nou worries. Nimittäin saat mun kautta tutustumistarjouksena joogakortit 50-60 % alennuksella 🙌🏻 Vaikka ite sanonkin niin ihan hitsin kova tarjous.

NÄMÄ OVAT TARJOUKSESSA:
▪️Tutustumisviikko 15 e (norm. 35 e)
▪️Tutustumisviikko + 10 kerran kortti 85 e (norm. 175 e)
▪️Tutustumiskuukausi 50 e (norm. 130 e)

Tarjous on sinulle, joka et ole aiemmin käynyt Yoga Nordicilla tai viime käynnistäisi on kulunut aikaa 24 kk. Kortit käy kaikissa toimipisteissä: Turku, Helsinki, Espoo, Vantaa.
Voit lunastaa tarjouksen biossani olevasta linkistä: @inka.ikonen 🙏🏻
📷: @charandthecity 
#yoganordic #yoga #yogagirl #yogagram #instayoga #yogalife #hotyoga #yinyoga #airyoga #bikramyoga #restorativeyoga