Ruoka

Haudutettu linssipata tuo lämpöä syksyyn

Linssit ovat helppo, ravintorikas ja monipuolinen raaka-aine arkeen. Ne sopivat…

Linssit ovat helppo, ravintorikas ja monipuolinen raaka-aine arkeen. Ne sopivat niin keittoihin, kastikkeisiin kuin patoihin. Tällä kertaa valmistin kirpsakan pakkaspäivän kunniaksi lämmittävää linssipataa, jossa maistuvat intialaiset mausteet. Kuumaa pataa raikastaa korianteriraita.

Tästä reseptistä riittää isolle jengille tai pienemmälle porukalle pidemmäksi aikaa.

linssit

Haudutettu linssipata

6 hengelle

2 prk punaisia linssejä

4 porkkanaa

1 parsakaali

1 pkt haricot-papuja

2 prk tomaattimurskaa

1 prk tomaattipyrettä

3 rkl tuoretta inkivääriä

2 tl garam masalaa

1 tl kurkumaa

1 tl cayennenpippuria

1 tl paprikajauhetta

1 tl chilijauhetta

1 chili

suolaa

riisiä

Raita

2 dl turkkilaista jogurttia

pala kurkkua

2 tl hunajaa

1 tl chilijauhetta

1 tl juustokuminaa

1 ruukku korianteria

suolaa

pippuria

1. Kuori ja hienonna inkivääri ja chili. Pese ja pilko vihannekset. Kuumenna kattila ja lisää reilu loraus rypsiöljyä. Lisää inkivääri, chili siemenineen ja muut mausteet. Paahda mausteita muutama minuutti.

2. Lisää kattilaan loraus vettä. Lisää kattilaan vihannekset ja kypsennä ja kääntele niitä noin viisi minuuttia. Lisää tomaattipyre ja tomaattimurska sekä huuhdellut linssit. Anna linssipadan hiljalleen kuplia miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

3. Laita riisi kiehumaan ohjeen mukaan. Valmista raita sekoittamalla aineet keskenään. Raasta kurkku raitaan ja hienonna korianterista noin puolet.

4. Lisää linssipataan suolaa ja pippuria, maista. Nauti ruoka riisin, raidan ja tuoreen korianterin kanssa.

linssit

<3: Inka I

P.S. Voit tutustua muhun myös FacebookissaInstagramissaTwitterissä, Pinterestissä, Bloglovinissa ja Snapchatissa käyttäjänimellä @inka.ikonen.

Lue myös:

Gluteeniton nyhtökaurabolognese

Chili con härkis – koukuttavan hyvää

Maailman herkullisin tomaattikeitto

Aasialainen kurpitsakeitto, johon hullaannut

Pitaleivät Helsingin parhailla falafeleillä

No Comment

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Six years of pure #sexytime ❤️ #anniversary #bff #soulmate #loveofmylive #boyfriendgoals #relationship #relationshipgoals #loveyou #lovelovelove #staycation #clarionhelsinki
  • Blogissa nyt se suuri salaisuus, josta olen ärsyttävästi vihjaillut koko syksyn. Pitkien pohdintojen ja isojen päätösten jälkeen yksi elämäni isoimmista unelmista toteutui. Linkki missäpä muuallakaan kuin biossa. Ihanaa iltaa! ❤️
📷: @aaape 
#dream #dreamplando #dreamcametrue #values #lifechanging #lifechange #bigchanges #goals #goalsetting #priorities #nowornever #imsoexcited
  • Kun pääsen tanssimaan, tunnen sen olevan parasta maailmassa.

Kun saan itkeä ja nauraa ystävieni kanssa, tunnen sen olevan parasta maailmassa.

Kun pääsen treenaamaan kovaa, tunnen sen olevan parasta maailmassa.

Kun pääsen uppoutumaan historialliseen rakkausromaaniin, tunnen sen olevan parasta maailmassa.

Kun herkuttelen jäätelöllä, shampanjalla tai blineillä, tunnen sen olevan parasta maailmassa.

Kun saan kirjoittaa itselleni merkityksellisistä asioista, tunnen sen olevan parasta maailmassa.

Kun kuuntelen Sibeliuksen Valse Tristea ja ihokarvat nousevat pystyyn, tunnen sen olevan parasta maailmassa.

Kun pääsen reissuun (etenkin luontoon), tunnen sen olevan parasta maailmassa.

Kun pääsen viettämään #sexytime mieheni kanssa - noh, se kyllä on parasta maailmassa.

Mitkä sun intohimot on? Panostatko niihin riittävästi - vai ovatko intohimosi ja ajankäyttösi jatkuvassa ristiriidassa? Pitäiskö siihen tulla muutos?
#passion #passionate #values #dancing #dancevideo #twerk #girlpower #positivepower #loveofmylife #friendships #training #wellness #wellbeing #core #dreams #lifechanging #goals #goalsetting #voittamisenanatomia
  • 🎁 JOULUKALENTERI JATKUU - OSALLISTU ARVONTAAN! 🎁

Kotimaista luonnonkosmetiikkaa ylistävä joulukalenterini saa jatkoa, kun nyt avataan toisen adventtisunnuntain luukku.

Sieltä paljastuu kuivalle ja herkälle iholle kehitetty @atopikfinland -luonnonkosmetiikkasarja, jota myydään apteekeissa. Sarjan perusta on suomalainen kaura. 🌾

Nyt arvon teille pakkassäihin ja suomalaiselle iholle täydellisesti sopivasta Sensitive-hoitolinjasta rauhoittavan ja ravitsevan kauraöljyn, jonka sisältämät keramidit ja fosfolipidit kosteuttavat ihon suojakerroksen toimintaa. Paketissa on mukana myös kevyt ja voidemainen hoitoseerumi, joka kosteuttaa kuivaa ihoa tehokkaasti sekä täyteläinen kauravoide kosteuttamaan ja rauhoittamaan kasvoja.

Palkinnon arvo on 86,30 euroa.

Näin osallistut arvontaan:
✔️ Tykkää tästä kuvasta Instagramissa tai Facebookissa tai 16.12. mennessä.
✔️ Seuraa Instagram-tiliäni.
✔️ Psst! Tuplaa mahdollisuutesi voittaa ja osallistu kilpailuun myös Facebook-tililläni! Sieltä löydät minut nimellä @inkaiblogi.

Arvonnan voittaja ilmoitetaan molemmilla tileillä.

Onnea matkaan ja ihanaa joulunodotusta🎄

Instagram ei ole mukana arvonnassa.
#joulukalenteri #joulukalenteri2018 #atopik #atopikfinland #apteekkikosmetiikka #ihonhoito #luonnonkosmetiikka #oat #vegancosmetics #naturalcosmetics #crueltyfreecosmetics #skincare #kotimainenkosmetiikka #ecocosmetics #faceoil #serum #moisturizer #arvonta #kilpailu
  • Ihanaa viikonloppua! ❤️ Ei välitetä sateista, kyllä se aurinko sieltä vielä tulee. 
#weekend #winter #rainyday #sunnyday #winterday #myhelsinki #visithelsinki #visitfinland #sunset #sunsetview #naturephotography