Perhe ja suhteet, Ruoka

Panopäärynät eli karamellisoidut päärynät mascarponevaahdolla

Vanhana iltapäivälehden toimittajana satun tietämään, että seksihän se on, mikä…

Vanhana iltapäivälehden toimittajana satun tietämään, että seksihän se on, mikä myy. Mutta täytyy sanoa, ettei näiden karamellisoitujen päärynöiden nimittäminen panopäärynöiksi ole pelkästään laskelmoitua seksivauta.

Koska a) katsopa noita kuvia. Onks se vain mun likainen mieli vai? En nyt viitsinyt alleviivata asiaa enempää laittamalla tuota mascarponevaahtoa päärynän “kärkeen”, mutta mutta.

Niin ja b) koska nämä ovat vain niin helvetin herkullisia, että kokkia tekee mieli kiittää oikein kunnolla.

Testaa!

Paneminen ei ole pakollista. Sopii myös sinkkutalouksiin (oma kiva, paras kiva – eiks je!)

panopäärynät eli karamellisoidut päärynät panopäärynät eli karamellisoidut päärynät

Nämä panopäärynät ovat jälleen avopuolisoni reseptivihkosesta. Yhdessä vaiheessa meillä pantiin päärynät karamellisoitumaan lähes joka viikonloppu, jos ymmärrätte, mitä tarkoitan.

Sitten tähän väliin ihan tällainen asiallinen huomautus puolisoltani, että “karamellisoidut päärynät ovat hengenpelastaja, kun pitäisi tehdä joku kiva mutta helppo jälkiruoka. Ne voi prepata valmiiksi jo aamulla ja viimeistellä noin 7 minuutissa illallisen aikana.”

Niin että kokeilkaas ny.

panopäärynät eli karamellisoidut päärynät
panopäärynät eli karamellisoidut päärynät

Panopäärynät

Kahdelle – toki, jos teillä on isompi jengi pan.. siis syömässä niin varioi määriä.

1 päärynä

1 dl vettä

4 tl sokeria

3 tl vaniljasokeria

1 rkl voita

2 tl kanelia

Mascarponevaahto

0,5 dl kuohukermaa

1/2 prk mascarponea

3 tl sokeria

1 rkl sitruunamehua

1. Kuori ja halkaise päärynä pitkittäissuunnassa. Koverra siemenkota pois.

2. Sirottele halkaisupinnalle tasainen ja ohut kerros sokeria (n. 1 tl) ja hyppysellinen kanelia tasainen.

3. Sekoita veteen 3 tl sokeria ja 3 tl vaniljasokeria.

4. Laita pannu lämpenemään hieman keskilämpöä kuumemmalle. Anna voin sulaa pannulle. Laita päärynän puolikkaat pannulle halkaisupinta alaspäin. Anna paistua n. 5 min, kunnes pinta on rusehtava ja sokeri karamellisoitunut.

5. Käännä päärynän puolikkaat ja lisää sokerivesi pannulle. Anna päärynöiden hautua kannen alle n. 5-10 min, kunnes ne ovat pehmeitä.

6. Vaahdota kerma. Sekoita vaahtoon mascarpone. Lisää sokeri ja sitruunamehu.

7. Tarjoile heti. Yritä myös syödä heti. Toki, jos erilaiset vatkaushommat kutsuvat, antaa mennä.

Kokkaa panopäärynöiden kanssa pusupastaa. Täydellinen ystävänpäivän menu!

panopäärynät eli karamellisoidut päärynät
panopäärynät eli karamellisoidut päärynät

<3: I & H

FACEBOOK / INSTAGRAM / TWITTER

Katso myös:

4 raaka-aineen mascarponevaahto – maailman paras jälkiruoka

Sokeriton ja maidoton suklaamousse voittaa maullaan epäterveelliset versiot

No Comment

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Kuinka yllätyskosinta ja hotelli liittyvät parisuhteemme alkuun? 💍Paljastan rakkaustarinamme nyt blogissa. Käy lukemassa ja osallistu ystävänpäivän herkullisimpaan arvontaan, jossa voit voittaa hotelliaamiaisen kahdelle ❤️Linkki biossa: @inka.ikonen 
Kaupallinen yhteistyö: @seasidehelsinki 
#radissonblu #seasidehelsinki #helsinkistateofmind #lovestory #supriseproposal #relationshipgoals #relationship #boyfriend #boyfriendgoals #loveofmylife #soulmate #mylove #bff #staycation #romanticgetaway #valentinesday2019
  • ARVONTA ❤️ Käyn geelilakkauksessa ihanan Volhan luona Espoossa. Hän on vahvistanut mun ohuita kynsiä tietyllä tekniikalla eikä mun kynnet ole koskaan aiemmin olleet näin vahvat. Kestävät hyvin mukana kovassakin menossa. 
Ja hei, entä tää lakkaus! Rakastan näitä sävyjä ja ihania kukkakoristeita 😍 Huolitellut kynnet vaikuttavat yllättävän paljon fiilikseen - ihanaa, pientä luksusta. Ja nämä kynnet kestävät upeina jopa kuukauden!

Nyt arvon teille lahjakortin manikyyriin ja geelilakkaukseen. Voitte valita myös haluamanne koristeet muutamaan kynteen. Palkinnon arvo on 55 euroa.

Näin osallistut:
💅🏻 Seuraa @inka.ikonen ja @benailed_finland -tilejä.
💅🏻 Kommentoi tätä kuvaa sunnuntaihin 24.2. mennessä, jotta tiedän sun olevan mukana.

Voittaja ilmoitetaan kommenteissa. Instagram ei ole mukana arvonnassa.
Kaupallisessa yhteistyössä: @benailed_finland 
#gelnails #gelpolish #manicure #gelpolishnails #gelpolishmanicure #nailsofinstagram #nailart #nails #naildesign #nailsnailsnails #geelilakkaus #arvonta
  • Vanhana iltapäivälehden toimittajana satun tietämään, että seksihän se on, mikä myy. Mutta täytyy sanoa, ettei näiden karamellisoitujen päärynöiden nimittäminen panopäärynöiksi ole pelkästään laskelmoitua seksivauta.

Koska a) katsopa noita kuvia. Onks se vain mun likainen mieli vai? En nyt viitsinyt alleviivata asiaa enempää laittamalla tuota mascarponevaahtoa päärynän “kärkeen”, mutta mutta.

Niin ja b) koska nämä ovat vain niin helvetin herkullisia, että kokkia tekee mieli kiittää oikein kunnolla. Ja reseptihän on jälleen puolisoni reseptivihkosesta.

Testaa! Ystävänpäivän pääruoaksi #pusupasta (ks. edellinen kuva) ja jälkkäriksi #panopäärynät 🍐

Paneminen ei ole pakollista. Sopii myös sinkkutalouksiin (oma kiva, paras kiva – eiks je!)
#sexytime #boyfriendgoals #ruoka #resepti #recipe #dessert #glutenfree #caramelized #caramelizedpears #pears #mascarpone #valentinesday2019 #valentinesdayrecipe
  • Nyt kävi niin, että me eli meitsi mehiläinen ja avopuolisoni päätimme haastaa @liemessa -Jennin #fetauunipasta n, @natawhitetrash -Natan #panopasta n ja alkuperäisen hittipastan eli #avokadopasta n. 😅 
Miehelläni on nimittäin sellainen pastabravuuri että HELLOU 😍🍝 Kun sain ensimmäisen haarukallisen tätä pastaa suuhuni, teki mieli hyökätä pöydän yli mieheni kimppuun.

Siksipä tämä pasta sopii täydellisesti ystävänpäivään ja annamme sille nimeksi #pusupasta 😘 Kokkaapa mielitietyllesi tai ystävällesi ja lupaan, että kielet menevät solmuun. Resepti blogissa, linkki biossa: @inka.ikonen 
Mikä on sun bravuuri? ❤️
#sexytime #boyfriendgoals #kisskiss #pastahaaste #hittipasta #inkai #inkaicom #recipe #pasta #pastalove #pastarummo #koffcrisp #pastarecipe #tuna #tunapasta #valentinesday2019 #valentinesdayrecipe #ruoka #resepti
  • JOOGAKORTIT TARJOUSHINTAAN!

Jos jäit @yoganordic -arvonnassa ilman voittoa, nou worries. Nimittäin saat mun kautta tutustumistarjouksena joogakortit 50-60 % alennuksella 🙌🏻 Vaikka ite sanonkin niin ihan hitsin kova tarjous.

NÄMÄ OVAT TARJOUKSESSA:
▪️Tutustumisviikko 15 e (norm. 35 e)
▪️Tutustumisviikko + 10 kerran kortti 85 e (norm. 175 e)
▪️Tutustumiskuukausi 50 e (norm. 130 e)

Tarjous on sinulle, joka et ole aiemmin käynyt Yoga Nordicilla tai viime käynnistäisi on kulunut aikaa 24 kk. Kortit käy kaikissa toimipisteissä: Turku, Helsinki, Espoo, Vantaa.
Voit lunastaa tarjouksen biossani olevasta linkistä: @inka.ikonen 🙏🏻
📷: @charandthecity 
#yoganordic #yoga #yogagirl #yogagram #instayoga #yogalife #hotyoga #yinyoga #airyoga #bikramyoga #restorativeyoga