Maidottomat köyhät ritarit kahdella tapaa
Köyhät ritarit tuovat mieleeni lapsuuden. Äiti paistoi niitä viikonloppujen herkkuhetkiin joko kuivahtaneesta pullasta tai ranskanleivästä.
Voissa paistetut, rapeat herkut syötiin kermavaahdon ja mansikkahillon kanssa. Ai että! Niin yksinkertaista mutta niin käsittämättömän hyvää.
Kun ehdotin Kaslink Aidolle, että tekisin blogiini jälkiruokareseptejä heidän tuotteillaan, toivoin kovasti, että he valitsisivat ehdotuksistani juuri köyhät ritarit. Niihin kytkeytyy niin paljon nostalgiaa ja lämpimiä muistoja. Onneksi he olivat samaa mieltä <3
En kuitenkaan osannut päättää, ovatko köyhät ritarit parempia ranskanleivästä vai pullasta. Siispä tein molemmat!
Ranskanleivästä tehdyt köyhät ritarit syödään perinteisesti kermavaahdon ja mansikkahillon kanssa.
Pakko tässä kohtaa hehkuttaa Aito kauravispiä! Se on markkinoiden paras vispautuva kasvikerma niin makunsa kuin koostumuksen puolesta. Kauravispi vatkautuu hetkessä, vaahdosta tulee ihanan kevyt ja kuohkea ja maku on loistava.
Ja jos normaalisti köyhät ritarit uitetaan maidossa, nämäpä uitetaan kauravispissä. Nam! Supermegaherkkuvaroitus! :D
Pullasta tehdyt köyhät ritarit tarjoillaan puolestaan herkullisen Aito Kaura vaniljakastikkeen ja tuoreiden marjojen kera.
Jos testaat molempia, kerro kommenteissa, kumpi on sun suosikki?
Köyhät ritarit ranskanleivästä
Kermavaahdolla ja hillolla
6 hengelle
2 kananmunaa
1 prk Aito kauravispiä
1 tl vaniljasokeria
0,5 dl sokeria
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
ranskanleipä
voita tai öljyä paistamiseen
Lisäksi:
mansikkahilloa
1 prk Aito kauravispiä
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Näin teet:
1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää kauravispi, sokerit ja mausteet. Sekoita.
2. Leikkaa ranskanleivästä viipaleita ja upota viipaleet seokseen.
3. Paista leipäviipaleet pannulla voissa tai öljyssä rapeiksi.
4. Vatkaa kauravispi ja lisää sokerit.
5. Tarjoile heti kermavaahdon ja mansikkahillon kanssa.
Köyhät ritarit pullasta
vaniljakastikkeella ja marjoilla
6 hengelle
2 kananmunaa
1 prk Aito kauravispiä
1 tl vaniljasokeria
0,5 dl sokeria
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
pullapitko
voita tai öljyä paistamiseen
Lisäksi:
1 prk Aito Kaura vaniljakastiketta
marjoja
Näin teet:
1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää kauravispi, sokerit ja mausteet. Sekoita.
2. Leikkaa pullapitkosta viipaleita ja upota viipaleet seokseen.
3. Paista pullaviipaleet pannulla voissa tai öljyssä rapeiksi.
4. Tarjoile heti vaniljakastikkeen ja marjojen kanssa.
Arvonta
Nyt voit voittaa puolen vuoden kaurajuomat!
Kerro postauksessa, mikä on sinun lempijälkiruokasi. Jätä kommenttisi maanantaihin 3.10. mennessä.
Kommentoijien kesken arvon 24 litraa Aito Kaurajuomia, jotka säilyvät huoneenlämmössä. Tuotteet toimitetaan suoraan kotiovellesi. Palkinnon arvo on noin 45 euroa.
KILPAILU ON PÄÄTTYNYT.
Kiitos kaikille osallistujille! Voiton vei tällä kertaa nimimerkki Sinisentalonsatu. Onnea voittajalle!
Katso Kaslink Aidon sivuilta lisää maidottomia reseptejä. Itse ajattelin seuraavaksi testata herkullisen kuuloista hillapiirasta ja karviaiskääretorttua.
Lue myös:
Täydellinen maidoton välipala – katso myös chiavanukas-ohje, joka on mieletön jälkkäri
Sokeriton ja maidoton suklaamousse voittaa maullaan epäterveelliset versiot
Helppo raakasuklaa – herkullisempaa kuin tavallinen suklaa!
Karamellisoidut päärynät mascarponevaahdolla
Inka I