Ruoka

Top 9: Tässä ovat blogini parhaat salaatit

Salaatit ovat meikäläiselle päivittäistä sapuskaa. Niiden hienous piilee siinä, että…

Salaatit ovat meikäläiselle päivittäistä sapuskaa. Niiden hienous piilee siinä, että erilaisia, helppoja ja nopeita variaatioita löytyy loputtomasti. Salaatit eivät kyllästytä koskaan!

Kesän korvilla aloin julkaista kerran viikossa suosikki salaattireseptejäni, joiden avulla saattoi siinä sivussa hieman keventää ruokavaliotaan. Tässä vielä jokaiselle salaattifanille listattuna yhdeksän parasta salaattireseptiä! Laita linkki talteen ja aina saadessasi sen tuskaisen fiiliksen, että mitä tänään syötäisiin, saat idiksiä näistä resepteistä. :)

Millaisia reseptejä seuraavaksi toivoisitte? Terveellisiä herkkuja, aamu- tai välipaloja? Maidottomia tai gluteenittomia? Kasvisruokia? Kertokaa niin meikä kokkaa! ;)

1. Fetasalaatti uudella tavalla

Helppo ja nopea fetasalaatti on makua, hyviä rasvoja ja proteiinia täynnä! Ruokaisan salaatista tekevät uudenlaiset ja monipuoliset täytteet, kuten avokado ja artisokan sydämet.

2. Falafel-fetasalaatti

Falafel-fetasalaatti maailman parhaan hummus-reseptini kanssa poikkeaa perinteisestä ja tylsästä fetasalaatista. Tämä on herkullinen ja ruokaisa salaatti, jossa on kaikki maut kohdallaan.

3. Feta-mansikkasalaatti

Feta-mansikkasalaatti tuo mieleen kesän. Salaatti on ihanan kevyt ja raikas – se oikein pirskahtelee suussa!

4. Halloumisalaatti

Halloumisalaatti sopii täydellisesti juustohimotukseen! Feta tuo suolaisen ja narskuvan halloumin rinnalle täyteläisyyttä ja vihannekset raikastavat ja tasapainottavat makua.

Paahdetut pinjansiemenet ja makeat viinirypäleet sopivat täydellisesti juustojen kylkeen. Tästä ei salaatti paljoa enää parane! Ah, oikea herkkusalaatti!

mozzarellasalaatti

5. Mansikka-mozzarellasalaatti

Mozzarellasalaatti saa ihanan lisän mansikoista. Salaatti on yhtä aikaa ihanan hapokas ja makea. Jäin täysin koukkuun ja ollaan väännetty tätä kotona nyt viikottain.

6. Prosciutto-mozzarellasalaatti

Prosciutto-mozzarellasalaatti tuo vivahduksen Italiaa lautasellesi. Kaunis ja värikäs salaatti syntyy hetkessä ja on todella maukas.

Suolaisen prosciutton, kermaisen mozzarellan, rapeiden pähkinöiden ja makean melonin yhdistelmä on vertaansa vailla!

aasialainen kanasalaatti 1

7. Aasialainen kanasalaatti

Kanasalaatti voi kuulostaa tylsältä fitness-ruoalta, mutta kun siihen ynnätään korianteri, chili, idut, sokeriherneet ja muut herkut niin kyllä muuten kelpaa!

Jos sydämesi sykkii aasialaisille mauille, tämä on sun salaatti!

rapusalaatti

8. Aasialainen katkarapusalaatti

Katkarapusalaatti saa aasialaisen vivahteen mausteisesta kastikkeesta. Salaatti on kevyt mutta ruokaisa ja todella nopea valmistaa.

9. Savulohisalaatti

Savulohisalaatti on yksi suosikeistani, sillä se toimii aina! Se on niin raikas, täyttävä ja täynnä hyviä rasvahappoja ja proteiinia!

<3: Inka I

P.S. Voit tutustua muhun myös FacebookissaInstagramissaTwitterissä, Pinterestissä, Bloglovinissa ja Snapchatissa käyttäjänimellä @inka.ikonen.

Eivätkö salaatit sytyttäneet? Katso jokin näistä resepteistä:

Meidän perheen kestosuosikki: Terveelliset ja maukkaat bataattitortillat

Bataattihampurilainen on nopea ja kevyt arkiruoka

Teriyaki-lohi wokkivihanneksilla ja sushiriisillä

2 Comments

  • Sini July 22, 2017 at 8:22 pm

    Niin herkullisen näköisiä salaatteja, varsinkin tuo halloumsalaatti! Itseä ainakin kiinnostaa terveelliset välipalat ja aamupalat :)

    Reply
    • inkaikonen July 23, 2017 at 11:52 pm

      Hei Sini! Kiitos, ihana kuulla :) Se halloumisalaatti on niin namia! Jes, väli- ja aamupaloja vois kyllä tehdäkin! Joitain aamupaloja olen jo tehnytkin mutta ehdottomasti voisi tehdä niitä lisää! Kiitos vinkistä!

      Reply

    Leave a Comment

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    • Eka kerta @savonlinnanoopperajuhlat oli todella vaikuttava ja takuulla ikimuistoinen. 😍 Niin oopperaillallinen @linnakrouvi ssa kuin #rigoletto olivat mielettömiä! Iso kiitos seuralaiseni @annastikainen & co. ❤️ P.S. Jo ette oo käyneet Savonlinnassa, lämmin suositus. Aivan heittämällä yks kauneimmista kesäkaupungeista - Suomen Venetsia! 🙌🏻 #opera #oopperajuhlat #ooppera #savonlinnanoopperajuhlat #savonlinna #visitsavonlinna #visitfinland #summerholiday #wörttii #minunsaimaa
    • Oletko kasvisruoan ystävä? Entä aasialaisen ruoan? Testaas tätä 🌶

PROTEIINIPITOINEN KASVISWOKKI 🍴
3-4 hengelle
◾️ 1 pkt edamame-spagettia, esim. Ruohonjuuresta tai K-kaupasta
◾️ 1 pss pakastettuja sokeriherneitä
◾️ 4-5 isoa herkkusientä
KASTIKE
🌶 1 chili tai noin 2 tl shirachaa
◾️ 3 rkl seesamiöljyä
◾️ 3 rkl soijaa
◾️ 2 rkl hoisin-kastiketta
◾️ 3 rkl limemehua
◾️ 2 tl tuoretta inkivääriä tai inkivääritahnaa
LISÄKSI
◾️ 1 pss retiisejä
◾️ korianteria
◾️ seesaminsiemeniä

1. Laita pastavesi kiehumaan.

2. Pilko herkkusienet ja retiisit.

3. Valmista kastike.

4. Keitä pasta pakkausohjeen mukaisesti. Paista sieniä ja herneitä wokissa tai paistinpannulla muutama minuutti. Lisää keitetty pasta ja kastike wokkiin. Sekoita.

5. Annostele valmis pasta lautaselle ja lisää annoksen päälle tuoreita retiisilohkoja, korianteria ja seesaminsiemeniä. Nauti. 🙌🏻
#recipeoftheday #recipe #vegetarianrecipes #veganrecipes #asianfood #wok #veganwok #healthyfood #healthyrecipe #foodphotography #foodofinstagram
    • Millainen on sun lempiaamiainen? ☕️🥐🥣🍓Kommentoi blogissa ja voit voittaa 50 euron arvoisen lahjakortin! Nappaa samalla herkullisen tuorepuuron resepti, joka maistuu aivan mustikkapiirakalta. Ravitsevan herkun kruunaa vaniljakerma. Nam. 😋
Linkki biossa: @inka.ikonen 
Kaupallinen yhteistyö: @biokia 
#tuorepuuro #resepti #aamupala #biokia #recipe #breakfastrecipes #healthyfood #healthybreakfast #healthyrecipe #porridge #porridgebowl #oatmealbowl #blueberrypie #recipeoftheday
    • Liikutko kesällä mielummin ulkona? Teetkö voimatreeniä? 💪🏻 Yritän olla kesällä niin paljon ulkona kuin mahdollista, koska elän valosta ja auringosta. Siksi treeni on kesäisin pääosin lenkkeilyä ja pyöräilyä. 
To be honest - tää kesä on tosin ollu enemmän pelkän ranneliikkeen treenausta tuopin kanssa🍻 Mutta se nyt on välillä sellaista.

Mun mieli ja keho kuitenkin kaipaa voimatreeniä. Muuten oon ihan jumissa ja pinnaa kiristää. Tulee vetämätön, turvonnut, voimaton ja laiska olo. Itseinho alkaa hiipiä ja alan taas kritisoida kehoani. Treenatessa salilla keskityn enemminkin siihen, mihin kaikkeen mun keho pystyy ja miten se kehittyy - en sen haukkumiseen ja epäkohtien tökkimiseen.

Nyt ehdin vihdoin (tekosyitä, I know) reissuiltani Vellamonkadulle ja heti yhden tunnin pusertamisen jälkeen on voittajafiilis. Hymy huulilla ja ryhti suorempi. Tai oikeastaan se hymy tuli jo, kun näin taistelijaparini @siiriheimonen ja ihanan @coachnova 🥰

Kyllähän se turhautti, kun tulokset pystypunnerruksessa oli tippunu mutta lihakset taitaa olla vähän unessa. Kyllä ne siitä herää! 
Ja hei, kun aloitin TFW:llä 1,5 vuotta sitten, sain 4 ojentajapunnerrusta. Nyt niitä meni 45. 💪🏻 Pitäkää huolta itsestänne ja kehostanne.
📷: @aaape 
#tfw #tfwhelsinki #strenghtraining #weighttraining #trainingforwarriors #hallussa #intotheroar #joo #lastsetbestset #trainingmotivation #workout #trainingmode #rohnisch
    • Ai että mun kroppa huutaa tanssimaan 💃🏻 Nyt kun @etnofitness on kesälomalla, on pakko välillä päästä baariin twerkkaa.
Barcelonassa tampattiin aamun saakka niin että irtoripsetkin lensi silmistä. 
Lauantaina taas kutsuu parketit, kun pääsen Kuopioon mun #soulsister in kanssa veivaa. Tykkäät sä jortsaa? 👯‍♀️
📷: @aaape 
#dancelikenooneiswatching #dancing #dance #twerk #twerkthatass #danceforlife #keeptwerking