4 x terveellinen välipala
Välipala on aamupalan ohella päivän tärkein ateria. Ennen söin tuhdin lounaan, jonka jälkeen tuli järkyttävä lounaskooma. Nuokuin koko iltapäivän ja yritin virkistää itseäni kittaamalla kahvia kuppitolkulla. Töiden jälkeen raahauduin treeneihin virkistäytymään tyhjällä vatsalla.
Illalla olin valmis tyhjentämään koko jääkaapin. Söin valtavan illallisen ja olin aivan ähkyssä. Loppuillan napotin unen rajamailla sohvalla tai kun pahin jumitus väistyi, aloin hätäisesti tehdä kotihommia ja virkistyin niin, että nukahtaminen oli vaikeaa.
Kaikki tämä muuttui, kun aloin syödä välipalaa.
Tutkimusten mukaan säännöllinen ruokailu edistää painonhallintaa ja vireystilaa. Nykyisin syön kolmen tunnin välein. Tällöin ruokamäärä pysyy kohtuullisena, eikä karmiva näläntunne pääse vallalle. Syön kevyemmän lounaan eli esimerkiksi keiton tai salaatin ja olen huomattavasti virkeämpi ruokailun jälkeen. Iltapäivällä syön ravitsevan ja terveellisen välipalan, joka antaa lisää energiaa ja jaksan työpäivän jälkeen treenata täysillä. Välipalan takia illallisen koko on pienentynyt ja syön sen myöhemmin, joka edistää nukahtamista.
Millainen on hyvä välipala?
Riippuen päivästä syön välipalaksi yleensä joko virkistävän ja kevyemmän smoothien tai pidempään kylläisenä pitävän tuorepuuron, jonka turvin jaksan urheilla. Tässä neljä reseptiä, joissa on huomioitu terveellisyys, ravitsevuus ja erikoisruokavaliot. Reseptit sopivat gluteenitonta ja maidotonta ja vegaanista ruokavaliota noudattavalle.
Resepteissä on käytetty kotimaisia Kaslink Aito -tuotteita, jotka sisältävät korkealuokkaista kotimaista kauraa. Kaurassa on hitaita hiilareita eli se pitää verensokerin tasaisena ja kylläisenä pidempään.
- Mansikkainen tuorepuuro
- Smoothiekuningattaren terveellinen smoothie
- Puolukkainen smoothiekulho karamellikastikkeella
- Runebergintorttu-puuro
Osallistu arvontaan postauksen lopussa!
Marjaisa välipala: Mansikkainen tuorepuuro maapähkinävoilla
Tuorepuuro on aivan mieletön välipala, koska se on älyttömän helppo ja nopea – se valmistuu jääkaapissa kuin itsestään. Tuorepuuron voi sekoittaa illalla valmiiksi, antaa tekeytyä yön yli ja napata aamulla mukaan.
Tuorepuuro pitää kylläisenä pitkään, joten se on hyvä välipala ennen treenejä.
Testaa mansikkapuuroa ja tutustu viiteen vinkkiin, joilla loihdit juuri sinun makunystyröitäsi kutittelevan puuron.
Katso resepti ja vinkit täältä.
Superterveellinen välipala: Smoothiekuningattaren smoothie
Terveellinen smoothie on ihanan virkistävä välipala! Jos iltapäivällä on hieman nuupahtanut olo, tämä herättää. Smoothie on monipuolinen ja nopea tehdä. Kun smoothien rakentaa hyvistä aineksista, se on myös ruokaisa.
Nappaa terveellisen vihersmoothien ohje ja vinkit, kuinka teet täydellisen terveellisen smoothien.
Katso resepti ja vinkit täältä.
Osallistu arvontaan postauksen lopussa!
Vitamiinipommi: Puolukkainen smoothiekulho (G, M)
Niin kuin juotava smoothie myös smoothiekulho on hyvin monipuolinen. Se on parhaimmillaan todella helppo, ruokaisa ja ravitseva terveysherkku. Muutamalla nyrkkisäännöllä saat tehtyä täydellisen kulhon. Katso vinkit täältä.
Yksi tämän hetkisistä suosikeistani on kirpsakka puolukkakulho makealla karamellikastikkeella. Puolukka on superterveellinen marja: Tampereen yliopiston tutkimuksen mukaan puolukka voi ehkäistä merkittävästi matala-asteista tulehdusta ja hillitä rasvaisen ruokavalion aiheuttamia haittoja.
Herkkuvälipala: Runebergintorttu-puuro (G, M)
Kuuluuko runebergintorttu sinunkin lemppareihisi? Runebergintortun täytyy olla kostea, siinä pitää olla runsaasti mantelin makua ja päällisessä ei saa nuukailla.
Koska rakastan torttua, halusin tehdä siitä oman versioni. Runebergintorttu-puuro maistuu yllättävän paljon klassikkoleivokselle. Makunsa tuorepuuro saa piparkakkumausteista ja kardemummasta.
Tämä on siis täydellinen herkku hitaalle viikonloppuaamiaiselle tai arkiseksi välipalaksi, kun kahvihammasta kolottaa.
Osallistu arvontaan
Mikä näistä resepteistä on eniten sinun mieleesi?
- Mansikkainen tuorepuuro
- Smoothiekuningattaren terveellinen smoothie
- Puolukkainen smoothiekulho karamellikastikkeella
- Runebergintorttu-puuro
Kommentoi postaukseen 13.4. mennessä.
Kommentoijien kesken arvon uutuus Aito Juotavia Kauravälipaloja. Palkintoon kuuluu kuusi kappaletta molempia makuja. Palkinnon arvo on noin 24 euroa.
KILPAILU ON PÄÄTTYNYT. Kiitos kaikille osallistujille! Ihanaa, että kiinnostuitte ohjeista :) Voiton vei tällä kertaa Kirsi. Onnea voittajalle!
Katso Kaslink Aidon sivuilta lisää maidottomia reseptejä. Seuraavaksi aion itse testata herkullisen kuuloista punaherukkavispipuuroa ja puolukkaisia banaanipannukakkuja.
Inka I
Katso myös:
Täydellinen maidoton välipala – katso myös chiavanukas-ohje, joka on mieletön jälkkäri
Herkullinen tuorepuuro maistuu aivan mustikkapiirakalta
Tämä smoothie-resepti sai minut sekaisin – 4 raaka-aineen solero-smoothie!